Электрическая варочная поверхность какую выбрать: Как выбрать электрическую варочную панель | Варочные панели электрические | Варочные панели | Встраиваемая техника | Товары для кухни | Бытовая техника | Каталог

Как выбрать электрическую варочную панель | Варочные панели электрические | Варочные панели | Встраиваемая техника | Товары для кухни | Бытовая техника | Каталог

Цвет

Отдельно стоящая кухонная техника, как правило, дешевле, чем встраиваемая. Но встраиваемая часто становится украшением интерьера и придает ей особый стиль. 

Бытовая техника должна гармонично вписаться в общий стиль, не вносить диссонанс по цвету. Поэтому более высокая цена в ряде случаев вполне оправдана.

Размеры

Обращайте внимание на габариты варочной панели. Они должны соответствовать рабочей поверхности стола и общему облику кухни. 

При выборе необходимо учесть, что ширина встраивания определяет размер ниши в столешнице, вырезанной под панель, а не тот размер, который будет виден на поверхности.

Внешняя (видимая) высота электрической панели часто составляет не более 1-2 см. Электрические части размещены под ней, поэтому встраиваемая высота может достигать 10 см. Необходимо обеспечить свободное место для этого.

Количество конфорок

Выбирая варочную панель, учитывают количество членов семьи и то, как часто и как много блюд будут готовить.

Двухконфорочные. Это самый удобный вариант для маленькой кухни и небольшой семьи. По стоимости они вполне приемлемы для семейного бюджета. Оптимальный вариант, если летом семья переезжает на дачу и берет с собой варочную панель.

Трехконфорочные. Для семьи из 2-4 человек такой вариант подойдет лучше других, так как двух конфорок уже мало, а четыре слишком много. Ширина трехконфорочной панели на 12-15 см уже четырехконфорочного варианта.

Четырехконфорочные. В этой категории стоит обратить внимание на панели с расширенными функциями. Например, одна из конфорок может быть овальной формы, на которой удобно готовить в посуде нестандартной формы. В некоторых моделях объединены зоны действия нескольких конфорок, что создает одну большую зону нагрева овальной формы.

Многоконфорочные. Они имеют пять или шесть конфорок и предназначены для больших коттеджей или многокомнатных квартир, где проживает большое количество членов семьи. Кухня при этом обычно просторная с большими столешницами. Подойдет этот вариант и для мини-отелей с пансионом. Хороши многоконфорочные варочные панели для приготовления блюд в нестандартной крупной посуде.

Если на панели конфорки расположены в сторону ближе к стене, то лучше разместить ее подальше, чтобы мощный накал конфорок не спровоцировал перегрев фартука кухни или плинтусов, тем более, если они выполнены из пластика.

Для небольшой кухни

Для небольшой кухни

Двухконфорочные модели рекомендуется устанавливать в небольших квартирах или гостинках. Для нечастого использования также лучше приобрести такую варочную поверхность.

Для 2-3 человек

Для 2-3 человек

Семейной паре подойдет трехконфорочная модель. Двух мест на панели может оказаться недостаточно, а четырех слишком много, поэтому такой вариант будет идеальным. 

Для семьи с детьми

Для семьи с детьми

Четырехконфорочные варочные панели рекомендовали себя как самые популярные среди остальных. Считаются стандартными по конструкции и размерам. Подойдут для двух- или трехкомнатных квартир.

Для многокомнатных квартир и больших семей

Для многокомнатных квартир и больших семей

Варочные поверхности с количеством конфорок от 5 рекомендуются в коттеджи, многокомнатные квартиры или гостинницы с общей кухней. Приемлемый вариант для многодетной семьи или нескольких семей, проживающих вместе.

Помните! Если ходит плохая репутация о некачественной проводке в вашем доме или вы точно знаете о такой проблеме, возможно вам стоит быть осторожными с одновременным включением всех конфорок на многоконфорочной панели. В таком случае вам необходимо прокоснультироваться со специалистами по установке.

Материалы изготовления варочных электрических панелей

Материал, из которого изготовлена варочная панель, определяет цену, а также внешний вид, функциональность и удобство.

Эмалированная сталь. Доступный вариант, который под силу даже семье со скромным бюджетом. Несмотря на то, что эти модели находятся в недорогом сегменте, они часто хорошо смотрятся в интерьере. Иногда эмаль трескается и может перестать блестеть, но при должном уходе и аккуратности прослужит долгие годы.

Нержавеющая сталь. Представитель недорогой бытовой техники, которая отлично впишется в дизайн в стиле техно или модерн. Нержавейка удобнее эмалированной стали, она более устойчива к повреждениям, но ее чаще придется чистить.

Стеклокерамика. Из-за исключительного внешнего вида и удобства пользования варочные панели их этого материала стали наиболее популярными. Стеклокерамика плохо проводит тепло. При включении нагревателей горячей становится только площадь над ними.

Стеклокерамика и эмалированные модели, помимо черного, выпускаются в разных цветовых решениях и даже с орнаментами. Это дает большой полет фантазии для дизайнеров.

Иногда варочную панель из стеклокерамики снабжают металлическим бортиком по периметру, который предохраняет панель от сколов. 

Но такие приспособления не дают возможность пользоваться посудой, выступающей за пределы панели, и к тому же затрудняют очистку.

Также необходимо учитывать, что стеклокерамика — материал хрупкий. Если неловко поставить кастрюлю, то может образоваться трещинка. На краях такой панели иногда появляются сколы, что не выводит ее из строя, но внешняя привлекательность теряется.

Материалы изготовления конфорок

Чугун. Применяется для изготовления «блинов» для недорогих варочных панелей из эмалированной или нержавеющей стали. Преимуществами такого материала являются невысокая цена, повышенная прочность и долговечность. Недостатки в том, что такие конфорки потребляют больше электроэнергии из-за медленного разогрева, а также долго остывают.

Нержавеющая сталь применяется на некоторых варочных панелях, которые предусматривают процесс приготовления пищи прямо на их поверхности, без использования посуды.

Стеклокерамические варочные панели выполнены таким образом, что на них не наблюдается четкой границы между конфоркой и остальной площадью. Под ее поверхностью скрыты либо индукционные нагреватели, либо спиральные.

Индукционные конфорки

Плюс индукционных конфорок в их безопасности. Особенность такого нагревателя в том, что он не разогревает поверхность. Нагревается лишь посуда в месте контакта с конфоркой. Поверхность варочной панели остается абсолютно холодной до того момента, пока сверху не поставят специальную посуду. При соприкосновении с горячей кастрюлей, поверхность все равно греется, но не так сильно, как при спиральных нагревателях.

Если вы сторонник безопасности, то выбирайте индукционные нагреватели. Для работы с ними необходима специальная металлическая посуда с особой прослойкой и идеально ровным дном.

Посуда из алюминия, керамогранита, керамики и стекла не пригодна для использования на индукционных нагревателях. Только при наличии специального металлического переходника эксплуатация такой посуды становится возможна.

При выборе панели нужно учесть, что покупая бытовой прибор с обычными спиральными нагревателями, можно сэкономить, так как индукционные нагреватели дороже. Также со спиральными нагревателями не возникает проблем при выборе посуды.

Одно условие — диаметр сковороды или кастрюли не должен быть меньше диаметра конфорки. При несоблюдении этого условия появляется перепад температур, а спираль вместо посуды будет греть воздух, напрасно расходуя электроэнергию. 

Интересный вариант электрической варочной панели — объединение в одной плите тепловых и индукционных конфорок, что дает преимущества использования обоих видов нагрева.

Долговечные поверхности

Долговечные поверхности

Панели из нержавеющей или эмалированной стали с чугунными конфорками прослужат долго и без нареканий. Часто такие материалы используются для двухконфорочных моделей, что идеально подойдет для одного-двух человек.

Панели с продвинутым дизайном

Панели с продвинутым дизайном

Если ваша кухня оформлена в современных дизайнерских решениях, подойдут стеклокерамические поверхности. Можно подобрать модели с интересными рисунками и оригинальным дизайном.

Управление

На эмалированных и стальных панелях часто управление производится с помощью привычных поворотных ручек, как на газовой плите.

Стеклокерамические панели снабжаются и сенсорными, и механическими видами управления. Например, нагрев может регулироваться ручками, а остальные функции сенсорными кнопками. 

Преимущество сенсора в том, что панель с таким управлением легче чистить.

Дополнительные параметры

Блокировка от детей, которая препятствует включению панели или изменению настроек малышами.

Распознавание наличия посуды не позволит панели работать, если на ней отсутствует кастрюля или сковорода.

Таймер конфорок поможет при готовке не смотреть все время на часы.

Индикатор остаточного нагрева. Пользуясь варочными электрическими панелями, следует помнить об остаточном нагреве. Несмотря на то, что панель нагревается и остывает достаточно быстро, после выключения конфорки еще остаются горячими, визуально не отличаясь от холодных. Чтобы иметь возможность контролировать этот момент и не обжигаться, стоит подобрать себе панель с индикатором остаточного нагрева.

Панели из более дорого сегмента снабжены функцией автовыбора размера зоны нагрева, которая позволяет прибору самостоятельно выбрать количество контуров, соответствующих площади дна посуды.

Обратите внимание на мощность подключения. Некоторые могут потреблять до 12 кВт. В таком случае лучше провести отдельную линию и установить автомат защиты. Потребляемая мощность зависит от размеров и количества конфорок. 

Количество уровней мощности говорит о количестве ступеней нагрева. Чем их больше, тем точнее выставляется температура конфорок.

Некоторые модели оснащены экспресс-конфорками повышенной мощности. Нагрев на них идет намного быстрее

Газовые и электрические варочные панели: что лучше выбрать

Времена громоздких кухонных плит с духовкой постепенно уходят в прошлое, а им на смену приходят современные, многофункциональные и компактные варочные поверхности самых различных видов. Ведущие компании-производители бытовой техники предлагают широчайший ассортимент решений, отличающихся по целому ряду эксплуатационных характеристик, размерами и, конечно же, дизайнерским исполнением. Как правило, такие приборы относятся к категории встраиваемой техники и представляют собой электрическую или газовую рабочую поверхность, устанавливаемую непосредственно в столешницу. Помимо чисто функциональных преимуществ, варочные панели являются и стильным элементом кухонного интерьера.

Как и традиционные кухонные плиты, варочные панели могут отличаться по количеству конфорок, источнику нагрева (газ/электричество/индукция), типу установки, панели управления, а также материалу рабочей поверхности. Широкий ассортимент нередко вызывает сложности в процессе выбора, поэтому важно заранее определиться с основными параметрами, а также детальнее ознакомиться с преимуществами и недостатками той или иной модели.

Зависимая или независимая

В первую очередь важно определиться с типом конструкции варочной панели, а именно зависимый или независимый. Первый вид идет в тандеме с духовым шкафом и представляет собой более современный, мультифункциональный аналог привычной кухонной плиты. При этом, два прибора не могут функционировать по отдельности, потому что имеют общую панель управления. Если же вам важна экономия свободного пространства, а пользоваться духовкой придется очень редко – лучше всего отдать предпочтение классическому варианту, а именно независимой варочной поверхности, которая может быть установлена в любой точке кухни, не учитывая расположения духовки.

Газовая или электрическая варочная панель?

Выбор газовой или электрической варочной панели зависит в первую очередь от индивидуальных предпочтений покупателя. Как правило, газовым отдают предпочтение те, чья кухня подключена к системе газоснабжения. При этом газ всегда был дешевле электричества. Соответственно, модели с электрическим или индукционным типом нагрева устанавливаются на кухнях, не имеющих подключения к газовой магистрали. Для тех же, кто ценит максимальную универсальность и большой выбор возможностей в процессе приготовления пищи, предусмотрены специальные комбинированные модели варочных поверхностей, отлично сочетающие в себе все преимущества газового, электрического или индукционного типа нагрева.

Преимущества и недостатки электрических варочных поверхностей

Электрические варочные поверхности можно найти на современном рынке в огромном количестве вариаций – производители расширяют этот сегмент благодаря неугасающему спросу и высокой конкуренции среди брендов. Привычные варианты с нагревательными элементами в виде чугунных «блинов» практически не производятся, хоть и встречаются в продаже. Наиболее популярным на сегодняшний день решением остаются варочные панели с конфорками типа Hi-Light, а также индукционным типом нагрева.

Технология Hi-Light подразумевает использование специальной ленты накаливания, уложенной под стеклокерамической поверхностью. Она обеспечивает быстрый нагрев посуды, а также гибкие возможности в регулировке температурных параметров. По схожей технологии функционируют и так называемые рапидные конфорки.

Что касается индукционных варочных поверхностей, то они представляют собой одно из самых современных и технически прогрессивных решений, способных расширить функциональные возможности любой кухни. В этом случае нагрев происходит только в точке контакта дна посуды с поверхностью, а остальное покрытие остается абсолютно холодным. Индуктивная катушка, расположенная под панелью из стеклокерамики, производит переменное магнитное поле, которое и обеспечивает нагрев посуды и ее содержимого. Таким образом удалось добиться высокой скорости времени приготовления, а также экономичного расхода электроэнергии. С другой стороны, у такой техники есть и свои недостатки, а именно более высокая стоимость, чем у аналогичных моделей с газовыми или Hi-Light конфорками. Кроме того, для готовки необходима специальная посуда, изготовленная из ферромагнитной стали.

Широкий функционал

По сравнению с газовыми, электрические варочные поверхности обладают более широким набором функций, существенно облегчающим комфорт в процессе готовки. Отдельного внимания заслуживает функция boost, усиливающая мощность конфорки, а также возможность расширения зон нагрева для использования посуды нестандартных размеров. Среди полезных дополнительных опций следует отметить наличие таймера, автоматики закипания, а также различных автоматических программ для решения тех или иных кулинарных задач. Функция Stop & Go позволяет приостановить процесс готовки на небольшой промежуток времени и продолжить его с теми же настройками. Это особенно актуально, если возникает необходимость отвлечься и ненадолго покинуть кухню.

Сенсорное управление

Сенсорная панель управления позволяет регулировать все параметры работы поверхности одним прикосновением пальца. При этом гладкая поверхность сенсора не скапливает на себе загрязнений, проста и практична в уходе. Наличие сенсорного дисплея еще больше упростит работу с прибором.

Уход за стеклокерамической поверхностью

Стеклокерамическая панель требует к себе бережного ухода и соблюдения правил эксплуатации. Врагом №1 для любой стеклокерамики являются сахаросодержащие жидкости, поэтому важно следить, чтобы они не проливались на рабочую поверхность. Также важно избегать использования оставляющих микроцарапины абразивных чистящих средств и аксессуаров. В противном случае покрытие может потерять свои эксплуатационные и эстетические качества.

Подключение

Как и вся встраиваемая техника, электрические варочные панели стандартизированы по ширине, что позволяет без проблем устанавливать их в соответствующие ниши столешниц кухонных гарнитуров. Как правило, наибольшей популярностью пользуются модели шириной 60 см. Поэтому, прежде чем приступать к установке панели, важно проверить, соответствует ли готовая ниша стандартным параметрам или сконструировать место для техники самостоятельно. Если не уверены в собственных силах, не стесняйтесь пригласить мастера для установки.

Что касается установки индукционных моделей, то не рекомендуется располагать под ними другую бытовую технику – бюджетные модели оборудования могут создать помехи в работе обоих приборов.

Преимущества и недостатки газовых варочных панелей

Лучшие кухни мира предпочитают именно газовые поверхности, и это не случайно. Приготовление на открытом огне обеспечивает более точную термическую обработку продуктов, быстрый нагрев посуды, а также гибкие возможности в регулировке необходимой температуры готовки. Шеф-повара умеют грамотно использовать все преимущества газовых варочных панелей, однако их использование в домашних условиях нередко приводит к определенным трудностям.

Безопасность

В первую очередь трудности связанны с подключением газового оборудования, требующего привлечения квалифицированных специалистов. Современные производители учли все опасения и риски, связанные с эксплуатацией такой бытовой техники, оснастив ее самыми передовыми системами безопасности. Практически все современные модели газовых варочных поверхностей оснащаются системой автоматической блокировки подачи газа в случае утечки, падения давления в магистрали, а и также случайного затухания одной или нескольких конфорок. В зависимости от той или иной модели, может быть предусмотрена блокировка панели управления, исключающая несанкционированный доступ к изменению параметров работы. Это особенно актуально, если в доме есть маленькие дети.

Экономичность

Несмотря на стремительный рост коммунальных тарифов, газ все равно обходится на порядок дешевле, чем электричество. Востребованность газовых поверхностей и плит на современном рынке бытовой техники обуславливается именно этим пунктом. Конкуренцию могут составить только индукционные модели, однако их стоимость значительно выше газовых аналогов.

Подходит любая посуда

В отличие от стеклокерамических варочных поверхностей, эксплуатация которых выдвигает определенные требования к используемой посуде, готовка на газовых конфорках может осуществляться в самых различных кастрюлях, сковородах, противнях и утятницах. Кроме того, в некоторых моделях предусмотрены специальные WOK-конфорки, предназначенные для приготовления в посуде с выпуклым дном.

Простота в уходе

Рабочую поверхность любой газовой панели достаточно регулярно протирать слегка влажной, мягкой тканью, губкой или специальными салфетками. Если же на эмали, нержавейке или стеклокерамике появились пятна от пролитых жидкостей, удалите их при помощи соответствующего жидкого или кремообразного моющего средства. При этом важно учитывать, чтобы такие средства не содержали в своем составе различных абразивных компонентов, способных поцарапать и испортить внешний вид поверхности. Гораздо реже требуется очистка форсунок от образовавшейся сажи, эту работу лучше всего доверить специалистам сервисного центра.

Современные технологии, применяемые в варочных панелях Electrolux

Компания Electrolux считается признанным лидером на мировом рынке бытовой техники, предлагая покупателям инновационную, мультифункциональную бытовую технику высочайшего качества и надежности. Строгий, детальный контроль на всех этапах производства исключает любой брак, обеспечивая продолжительный срок службы, комфорт и безопасность в каждодневной эксплуатации. Это подтверждают многочисленные положительные отзывы от потребителей со всех уголков мира.

Газовые, электрические и индукционные варочные поверхности от бренда Electrolux – это современное, высокотехнологичное новшество для любой кухни, позволяющее расширить ее функциональные возможности и, соответственно, раскрыть ваши кулинарные способности. Широкий набор функций удовлетворит потребности любой хозяйки как в процессе повседневной готовки, так и в решении более сложных кулинарных задач. Гибкие возможности в регулировки мощности нагрева помогают заметно сэкономить время, а также обеспечить максимальную безопасность.

Преимущества поверхностей InfiFlex

Индукционные варочные поверхности Electrolux InfiFlex – новейшая разработка инженеров компании, воплотившая в себе самое современное видение в сфере формирования рабочего пространства кухни. Передовая технология индукционного нагрева заметно сокращает время приготовления за счет практически мгновенного нагревания и остывания поверхности. Умная система датчиков автоматически определяет размер и форму установленной посуды, после чего подбирает оптимальный режим работы и контролирует его на протяжении процесса приготовления. Таким образом, вам нет необходимости постоянного находится на кухне, поэтому можно заняться другими, не менее нужными и полезными делами.

Для приготовления блюд со сложной рецептурой может понадобиться особый режим нагрева. Варочные поверхности InfiFlex способны функционировать в нескольких режимах, отлично сочетая возможности четырёх индукторов. К примеру, одновременная работа всех зон нагрева может превратить поверхность в своеобразный индукционный гриль, а также объединенную конфорку для готовки в нестандартной посуде. Кроме того, вы можете регулировать режимы работы зон нагрева, объединяя необходимые по принципу 3 + 1 или 2 + 2. А для того чтобы изменить такой режим готовки, достаточно просто переместить посуду на нужный участок. Автоматика подберет необходимые параметры, будь то кипение, поддержание работы на небольшой мощности или средний нагрев.

Удобство в уходе

Еще одним несомненным преимуществом варочных поверхностей от компании Electrolux является простота в уходе и очистке. Благодаря проверенной профессиональной технологии изготовления, а также использованию высококачественных материалов, вы можете избавиться от любых загрязнений при помощи одного движения. Достаточно протереть рабочую поверхность слегка влажной тряпкой или губкой, и она снова станет идеально чистой.

За счет кратковременного повышения мощности индукционная технология в сочетании с функцией Booster обеспечивает практически моментальный нагрев, поэтому необходимая для приготовления температура рабочей зоны достигается буквально за несколько секунд. Дополнительный функционал ограничивается наличием трехуровневого индикатора остаточного тепла, системы контроля автоматического закипания, блокировки панели управления (защита от детей), режимом работы Stop and Go, а также таймером и программатором.

Простота в установке

Выполненные по технологии Slimfit Design индукционные поверхности Electrolux могут встраиваться в столешницу толщиной всего 12 мм, не имеющую вентиляционных просветов. Кроме того, под ней легко размещается выдвижной ящик для кухонной утвари. Optifix Installation стала еще одним продуманным решением для быстрой и комфортной установки. Таким образом, все, что вам нужно сделать, – вырезать в столешнице нишу необходимого размера установить варочную панель, а фиксатор и уплотнители уже предусмотрены конструкцией. Специальная рамка Optifit Frame может быть закреплена на столешнице благодаря нескольким адаптерам. Идеальный вариант для замены варочной поверхности с большей шириной.

Беспроводная вытяжка

Технология Hob2Hood подразумевает автоматическое взаимодействие варочной поверхности с беспроводной вытяжкой. С ней вам нет необходимости отвлекаться от приготовления любимых блюд, чтобы включить/выключить вытяжку, а также выбрать нужный режим очистки воздуха. С системой Hob2Hood вытяжка включается автоматически с началом готовки, а мощность забора воздуха регулируется в зависимости от интенсивности процесса приготовления, а также выбранного режима работы конфорок. Благодаря этому воздух на вашей кухне всегда будет чистым и свежим в любых условиях.

Как правильно выбрать варочную панель Bosch?

Встраиваемая бытовая техника становится все популярнее, очень многие задумываются о замене привычной плиты на варочную поверхность и духовой шкаф. В нашем интернет-магазине представлен большой ассортимент газовых, стеклокерамических, индукционных панелей. Прежде чем перейти к выбору ознакомьтесь с преимуществами различных моделей.

Газовая варочная панель Bosch: преимущества

Главное преимущество газовых варочных поверхностей Bosch — возможность регулировки пламени на 9 ступенях. Функция FlameSelect доступна в моделях 6 и 8 серии — PRR7A6D70, PRP6A6N70R, PRP 7A6D70, PCP 6A5B90R, PCI6A5B90 и других, она позволяет настраивать мощность нагрева с максимальной точностью.

Особенность газового нагрева в том, что у большинства приборов есть три степени нагрева на каждой конфорке — слабый, средний и сильный. Если вы перешли с газа на электричество, то быстро понимаете преимущество электрического нагрева — конфорка выдает именно ту температуру, которая нужна: 80 градусов, а не 85 или 90. Соблюдение температурного режима важно для приготовления соусов, глинтвейна, напитков, десертов и даже жарения во фритюре, т.к. масло быстро теряет полезные свойства и начинает копить канцерогены, если его перегреть.

Bosch — единственный производитель, который смог добиться регулировки нагрева газа по 9 ступеням. Это преимущество дополняется тем, что в приборах реализована технология смешивания природного газа с воздухом. Если вы сравните горящую газовую горелку Bosch и любого другого производителя, то обратите внимание на чистый голубой цвет, нет розовых и оранжевых оттенков, которые указывают на неполное сгорание. Благодаря особой форме горелки газ тщательно смешивается с воздухом и хорошо выгорает, т.о. вы максимально используете природные ресурсы, нагревание происходит быстрее, уменьшен объем вредных выбросов, а кроме того на посуде не образуются некрасивые темные пятна от продуктов сгорания.

Варочная панель Bosch — какую выбрать?

При выборе мы обращаем внимание на материал поверхности, ширину и количество горелок. Бош предлагает приборы шириной 30, 60 и 75 см на одну-две, три-четыре и пять конфорок соответственно. По материалу поверхности: эмаль, стеклокерамика, закаленное стекло, нержавеющая сталь.

Эмаль — традиционный материал, за ней легко ухаживать, она не боится высоких температур. Цвета — белый PBP6C2B90 и PCP612M90E, черный PBP6C6B90 и PCP6A6M90, кварц PCP611B90E. 

Варочная панель Bosch цвета «нержавеющая сталь» остается на втором месте по популярности благодаря внешней привлекательности самого материала и вопреки утверждению, что нержавейку сложно мыть. Модели PBP6B5B80, PBP6C5B90, PBH6B5B80, PCP615B80R.

Стеклокерамика — интересное решение, т.к. поверхность легка в уходе, устойчива к высоким температурам. Модели PRP626B70E, PRP6A6D70R, PRP7A6D70.

Варочные панели Bosch «газ на стекле» набирает все большую популярность. Закаленное стекло прочнее стеклокерамики, эффектно смотрится в сочетании с мощными чугунными решетками и газовыми горелками. Немаловажную роль играет цветовое разнообразие, сейчас в продаже — варочная панель Bosch белая PPP6A2B20, черная PPP616 B81E и POP6B6B80, жемчуг PPP611B91E, варочная панель Bosch кварц PPP6A8B90, коричневый PPP6A4B90R, варочная панель Bosch антрацит PPP619M91E.

Чугунные решетки большинства моделей Бош можно мыть в посудомоечной машине, все приборы оборудованы газ-контролем — термоэлектрической защитой от утечки газа. Приборы 6 и 8 серии имеют автоматический электроподжиг.

Модели с WOK конфоркой PPH616B21E, PPS7A6M90, PPQ7A8B90, PSA3A6B20, PSA326B21E, PPQ716B91E, PPS816M91E, PPQ718B91E дают возможность готовить в посуде с овальным дном. WOK используют также для быстрого нагревания больших объемов жидкости.

Электрические варочные панели

Различаются по типу нагревательного элемента.

1. Привычные многим чугунные «блины» производитель сохранил только для варио-приборов, которые из-за дешевизны пользуются популярностью у дачников. Варочная панель Bosch двухконфорочная Bosch PCX 345 E.

2. Современная стеклокерамика с нагревательными элементами типа Hi-Light отличается быстрым нагревом и большой площадью теплоотдачи. Под листом стеклокерамики находятся нагревательные элементы из тонкой гофрированной ленты, которая выполнена из тугоплавкого металла с высоким сопротивлением и расположена на асбестовом или керамическом основании.

В ассортименте представлены двух-, четырех- и пяти конфорочные модели. Со стальной рамкой PKN 645F17R, PKF645CA1E, NKN 645B17, без рамки — PKF651B17, NKN 651G17, PKB651F17. Стальная рамка не только часть дизайна, она задерживает пролившуюся на поверхность жидкость, защищает стеклокерамику от случайных сколов.

Популярность электрическим варочным панелям придает их функциональность и удобство сенсорного управления, хотя есть модели с поворотными переключателями PKF619С17E.

Двойная зона позволяет готовить в посуде разного размера и экономить электроэнергию, овальная зона расширения для утятницы гарантирует равномерный нагрев.

Индикатор остаточного тепла указывает на уровень нагрева конфорки, можно разогревать блюда на уже выключенной поверхности и даже использовать ее для низкотемпературных задач — растапливания масла или шоколада. Программируемый таймер отключает работу панели после заданного времени. Автоматика закипания предлагает быстрое увеличение температуры вначале для разогревания продукта и переход на заданную ступень мощности для экономии времени. Блокировка от детей исключает риск случайного включения.

3. Т.к. электрические плиты дороже газовых по стоимости и эксплуатации, то усилия производителей направлены на расширение функционала и уменьшение энергозатрат.

Так появился принципиально новый тип нагревательного элемента — индукционный, который считается самым перспективным в силу экономичности и безопасности.

Варочная панель Bosch индукционная

Самое главное достоинство индукционных варочных панелей — они не нагреваются до такой степени, чтобы оставить ожог. Внешне индукционная панель выглядит как стеклокерамическая. С рамкой — PIA645B18E, PIC645F17E, без рамки — PIE631FB1E, PIA611F18E.

Индукционный блок (медная магнитная катушка) находится под стеклянной поверхностью и генерирует тепло непосредственно на дне посуды. Нагрев происходит быстрее по сравнению с газом и даже Hi-Light, теплопотери минимальны, а КПД самый высокий из всех типов варочных панелей. Стекло нагревается уже от самой посуды, поэтому не стоит бояться пролитого молока или просыпанного сахара, прикипания не произойдет. Индукция безопасна, за ней просто ухаживать.

Электронное управление с 17-ти ступенчатой регулировкой мощности позволяет выбирать точную температуру приготовления, мгновенно изменять ее. Модели с зоной FlexInduction PIP875N17E, PXX975DC1E, PXY875KE1E, PIN 675N27E удобны возможностью готовить в посуде разного размера и формы.

Относительный минус — необходимость посуды с ферромагнитными свойствами, т.е. бабушкина чугунная сковорода подходит, а дешевая алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием нет, т.к. не будет магнититься. Поверхность ее не распознает, также как фарфоровую или стеклянную посуду, и не будет нагревать.

Производители оставляют предупреждение, что людям с кардиостимулятором не рекомендуется находиться у работающей поверхности ближе, чем на 50 см. Как и любой магнит, индукционная катушка может повлиять на работу кардиостимулятора. При работе катушка излучает магнитное поле всего 22 мкТл, это в 91 раз меньше, чем фен 2000 мкТл.

За 5 лет существования индукции производители существенно усовершенствовали приборы, это сказалось не только на снижении цены и расширении функционала, но и на защите, однако предупреждение сохраняется.

Как выбрать электрическую варочную панель?

Как выбрать электрическую варочную панель, когда они все по внешнему виду так похожи, и какая из них лучше, какая надежнее?

С этими вопросами сталкивается почти каждый, перед кем встает вопрос выбора. Попробуем внести ясность и упростить этот сложный процесс.

Чтобы понять какая электрическая варочная панель вам нужна, нужно определиться с тем какие требования вы к ней предъявляете; каким функционалом она должна обладать?

 

1. Размеры

Для начала нужно определиться с размерами будущей электрической варочной панели.

Измерьте длину и глубину вашей столешницы, где планируется установка панели. При измерениях учитывайте, что столешница, как правило, немного выходит за край самого кухонного шкафа, на 2-3 см. Этот выступ в расчет не берем.

В итоге вы получаете максимальные размеры вашей будущей варочной панели и, ориентируясь на них, подбираете подходящую модель. Толщина панели при выборе большой роли не играет.

Средние габариты электрической варочной панели: ширина – 55-60 см, длина – 60-90 см, толщина – 3-7 см.

Панели «домино», как правило, имеют всего две конфорки, их длина 30-40 см.

 

2. Механизм расположения

Существует 2 основных способы размещения электрической варочной панели:

зависимая – связана с духовым шкафом и имеет одну общую панель управления. Если духовой шкаф по каким-либо причинам перестает работать, варочная панель также не будет функционировать. В этом случае ставится новый духовой шкаф, но точно такой же модели.

независимая – устанавливается в любом месте кухни и никак не связана с духовым шкафом. Управляется своим собственным блоком управления.

 

3. Поверхность

стеклокерамические поверхности – сегодня наиболее современные и распространенные. По некоторым характеристикам, таким как скорость нагрева, остывания, во многом превосходят металлические поверхности. Нагревательный элемент – электрический. Большинство стеклокерамических поверхностей черного цвета, хотя у некоторых производителей встречаются и белые панели.

чугунные, алюминиевые, эмалированные — чаще всего это такую поверхность делают для газовых панелей. Металлические поверхности устойчивы к ударам, но легко царапаются и теряют свой первоначальный вид. Современные электрические варочные панели в основном из стеклокерамики.

 

4. Конфорки

Здесь мы будем говорить о том, как разогреваются стеклокерамические варочные поверхности, поскольку они наиболее распространены и имеют различные виды нагревательных элементов.

Рапидные конфорки. Внутри них находится спираль, которая разогревается за 10-12 секунд. Такие конфорки потребляют много электроэнергии. Остывают медленно. Когда конфорка нагрета, она светится красным. Из всех нагревательных элементов в стеклокерамических варочных поверхностях они считаются наименее эффективными.

Галогеновые конфорки. В этом случае нагревается спираль и галогеновая лампа. Нагрев происходит за 10 секунд. При включении галогеновая лампа сразу светится красным светом. Остывают такие конфорки немного быстрее, чем рапидные.

Hi-Light – так называют нагревательный элемент внутри таких конфорок. Он представляет собой ленту, которая спиралью проходит по всей окружности конфорки. Нагревается за 3 секунды. Остывает быстро. Hi-Light элемент позволяет точно, без скачков, регулировать температуру. Такие конфорки считаются более надежными в сравнении с галогеновыми и рапидными.

Индукционные конфорки – наиболее современные и высокотехнологичные среди всех существующих видов конфорок. Источником тепла служит так называемый индукционный блок. Во время работы конфорка остается холодной. Необходимое тепло образуется непосредственно на дне посуды. Нагрев содержимого в кастрюле или сковороде происходит очень быстро. Но такие конфорки требуют специальной посуды и имеют достаточно высокую цену, что в целом оправдывает их качество.

Большинство хозяек предпочитают готовить на конфорках с Hi-Light элементом. Они быстро нагреваются, почти никогда не выходят из строя, служат очень долго, за ними удобно ухаживать и поддерживать первоначальный внешний вид.

Какую форму и количество конфорок выбрать?

При решении этого вопроса удобно ориентироваться на собственные кулинарные привычки. Посмотрите на свою посуду, вспомните какие блюда вы чаще готовите. Если предпочитаете сковороды и кастрюли с узким дном, обратите внимание на панели с изменяемым диаметром конфорок, в зависимости от режим работы. Для семьи из двух человек может быть вполне достаточно маленькой панели «домино». Если же в доме есть дети или часто приходится много готовить, рекомендуются панели с 4 конфорками.

 

5. Переключатели

механические – это привычные ручки и кнопки. За такими переключателями бывает сложно ухаживать, но они считаются более надежными, чем сенсорные.

сенсорные – гладкая панель с нанесенными на нее обозначениями кнопок. Это полностью электронное управление конфорками. Позволяет точно регулировать температуру. Сенсорную панель чаще всего делают для управления Hi-Light или индукционными конфорками.

Принято считать, что сенсорная панель управления чаще ломается, в сравнении с традиционными механическими переключателями. Однако специалисты утверждают, что это всего лишь вопрос привычки, и современная электронная система управления достаточно надежна. Теперь по этим основным параметрам, исходя из личных предпочтений, можно выбрать наиболее подходящие для вас электрические варочные панели. Стоит сказать, что у варочных панелей низкая цена еще не означает низкого качества. На цену во многом влияет то, какой используется нагревательный элемент, насколько много электроники и современных технологий используется, наличие дополнительных функций.

 

6. Дополнительные функции

Их набор разнообразен. Здесь выбираете то, что больше подходит вашим кулинарным и бытовым привычкам. Если в доме есть маленькие дети, следует предусмотреть наличие защиты от детей. У некоторых моделей варочных панелей существует даже функция памяти на определенные блюда. Когда вы будете готовить это блюдо в следующий раз, просто выбираете программу, и плита сама выключится в нужный момент.

Чем больше вспомогательных функций у варочной панели, тем выше ее цена. Теперь, когда определились с основными параметрами, ориентируясь на ни, легко выбрать именно ту панель, которая вам нужна.

Для удобства мы рекомендуем выписать эти параметры на лист бумаги и держать его перед глазами, когда будете рассматривать ту или иную модель.

 

Перейти в каталог, выбрать и купить электрическую варочную панель.

рейтинг 2020-2021 года и какую выбрать со стеклокерамики

Главные критерии, по которым покупатели выбирают для своей кухни электрические варочные панели: количество конфорок, материал изготовления, мощность, скорость нагрева и остывания, способ управления и, конечно же, цена.

Рейтинг варочных панелей, составленный в 2020 году, сочетает в себе мнение экспертов и отзывы покупателей.

Топ лучших моделей, учитывающий наиболее оптимальное соотношение критериев цена/качество, позволит потенциальным покупателям определиться с выбором надежной и качественной бытовой техники по адекватной цене.

Рейтинг ТОП-15 лучших электрических варочных панелей 4 конфорки 2020 года

Как выбрать и на что обратить внимание?

Сегодня можно увидеть огромный ассортимент варочных панелей, которые отличаются своей функциональностью, внешним видом, стоимость и многим другим.

Именно поэтому многим потребителям довольно сложно остановить свой выбор на какой-либо определенной модели.

Чтобы облегчить выбор, необходимо помнить, что обращать внимание при покупке стоит на несколько основных параметров:

  1. Управление. Сегодня производители выпускают панели с поворотными, пультовыми и сенсорными переключателями. Все они удобны в использовании, но выбирать подходящий стоит из личных предпочтений.
  2. Форма панели. В этом случае необходимо учитывать, в каком месте будет устанавливаться панель. Сегодня производители предлагают модели квадратной, прямоугольной и даже круглой формы.
  3. Материал панели. Это еще один важный параметр выбора приспособления. Самой доступной по стоимости является эмалированная панель. К тому же, она не требует особого ухода. Немного дороже стоят панели из стеклокерамики. Они отличаются красивыми дизайном и внешним видом, а также прочностью и долговечностью.

Топ-5 лучших электрических варочных панелей на 4 конфорки по цене/качеству на 2020 год

В 2020 в рейтинг лучших включены модели известных производителей бытовой техники, заслуженно пользующиеся высоким спросом покупателей.

Weissgauff HV 640 BK

Электрическая варочная панель из стеклокерамики бренда Weissgauff в 2020 г. высоко оценена потребителями.

Четыре керамические конфорки, диаметр которых 18,5 см и 15 см (по 2 конфорки) позволяют пользоваться кастрюлями и сковородами разного размера.

Максимальная мощность делает возможной работу всех рабочих зон одновременно,без потери эффективности.

Функция автоотключения самостоятельно отключит прибор при достижении критической температуры, обеспечивая безопасное использование панели.

Подобрать подходящую температуру для приготовления помогут 11 уровней мощности. Механическое управление Soft Switch с помощью блока поворотных рукояток делает процесс приготовления простым и понятным для пользователей любого возраста.

Индикатор остаточного тепла позволит избежать ожогов, показывая, какая конфорка еще не остыла.

Стеклокерамика Vitro Ceramic Glass демонстрирует высокую устойчивость к повреждениям, царапинам и высоким температурам. Такое покрытие легко моется и не требует применения особых моющих средств.

Технические характеристики:

  • независимая установка;
  • размеры 59*52*5,20 см;
  • расположение панели – сбоку;
  • поворотные переключатели;
  • 11 уровней мощности.

Плюсы

  • современный дизайн;
  • удобные переключатели;
  • поверхность легко очищается;
  • индикатор включения и остаточного тепла.

Минусы

  • на черной глянцевой поверхности хорошо видно любое пятно.

Weissgauff HV 642 BS

Электрическая варочная панель Weissgauff HV 642 BS из стеклокерамики имеет сенсорное кнопочное управление.

Панель управления расположена спереди, имеет звуковой таймер. Доступна функция защиты от детей, блокирующая кнопки управления от случайного нажатия.

Есть специальные конфорки (двухконтурная, с овальной зоной нагрева), позволяющие использовать посуду нестандартной формы.

Таймер конфорок звуковым сигналом предупредит об окончании процесса приготовления.

Для повышения уровня безопасности предусмотрена функция автоматического отключения в случае перегрева. Индикация остаточного тепла убережет от случайных ожогов, покажет, какую конфорку можно использовать для подогрева.

Стеклокерамическое покрытие Vitro Ceramic Glass легко моется, устойчиво к повреждениям, выглядит современно и красиво.

Подключение панели несложное, осуществляется с помощью кабеля, входящего в комплект поставки.

Технические характеристики:

  • независимая установка;
  • размеры: 59*52*5,20 см;
  • сенсорное управление;
  • расположение панели спереди;
  • специальные конфорки.

Плюсы

  • панель легко моется;
  • наличие специальных конфорок;
  • защита от детей;
  • индикация остаточного тепла.

Минусы

  • на поверхности видны малейшие пятна;
  • сенсорные кнопки управления желательно нажимать только сухими руками.

Bosch PKN645B17

Электрическая варочная панель Bosch PKN645B17 отлично подойдет для любой кухни. Рамка

из нержавеющей стали по периметру панели защитит от случайных сколов и повреждений.

Сенсорная панель управления Touch Control позволяет управлять функциями легким прикосновением к клавишам.

Таймер с функцией отключения выключит конфорку по истечении установленного времени.

Устройство безопасности Safety time-switch-off предназначено для автоматического отключения плиты, если с ней не производились никакие действия в течение определенного времени. Специально разработано для забывчивых хозяек.

Автоотключение также сработает в случае перелива жидкости из кипящей кастрюли. Функция ReStart в этом случае запомнит настройки, и после уборки пролитого позволит продолжить готовку в том же режиме.

На двух специальных конфорках с расширением можно готовить в посуде нестандартной формы.

Мощности панели достаточно для одновременной работы всех четырех конфорок.

Технические характеристики:

  • размеры:58,3*51,3*4,8 см;
  • сенсорное управление;
  • расположение панели спереди;
  • конфорки специальной формы;

Плюсы

  • защита от детей;
  • таймер с функцией выключения;
  • рамка по периметру панели.

Минусы

  • к сенсору можно прикасаться только сухими руками.

Bosch PKE645B17

В этой модели электрической варочной панели со стеклокерамическим покрытием также имеются по периметру рамки из нержавеющей стали.

Четыре конфорки разной величины (19 см; 15,5/22 см; 17,5/27 см; 15см) позволяют готовить в посуде различной формы.

Сенсорное управление TouchControl простое и интуитивно понятное. Панель управления со встроенным цифровым дисплеем расположена спереди.

Таймер времени с функцией отключения не позволит вашему блюду нагреваться дольше, чем нужно.

Аварийное отключение, защита от детей повысят уровень безопасности использования.

Функция самодиагностики неисправностей подскажет, какая проблема возникла при работе панели.

Мощность нагрева имеет 17 ступеней и позволяет подобрать режим приготовления каждому блюду.

Индикаторы остаточного тепла предупредят об осторожности и помогут избежать случайных ожогов.

Очистка стеклокерамической поверхности не доставляет проблем, но не рекомендуется пользоваться абразивными чистящими средствами.

Технические характеристики:

  • размеры: 58,3*51,3*4,8 см;
  • сенсорное управление;
  • расположение панели управления спереди;
  • конфорки специальной формы;
  • 17 уровней мощности.

Плюсы

  • защита от детей;
  • таймер с функцией отключения;
  • самодиагностика;
  • индикатор остаточного тепла.

Минусы

  • на панели не очень хорошо видны сенсорные кнопки.

Electrolux EHF 96547 XK

Электрическая встраиваемая варочная панель бренда Electrolux будет отличным дополнением любой кухни.

Строгий и лаконичный дизайн, простота управления и безопасность работы привлекли многих покупателей в 2020 г.

Управление панелью с использованием технологии DirectAccess легко и понятно – нужно просто прикоснуться пальцем и сдвинуть его до нужного показателя. Панель управления находится справа на фронтальной стороне.

Две конфорки из четырех с расширенной зоной нагрева позволят использовать нестандартную посуду.

Функция Stop+Go предназначена для остановки работы панели одним касанием и возобновления ее с теми же параметрами без необходимости дополнительной настройки.

Таймер отключения снабжен дополнительной опцией EcoTimer, которая отключит нагревание чуть раньше назначенного времени, заканчивая приготовление на остаточном тепле и экономя электроэнергию.

Есть также функция поддержки тепла, не позволяющая пище остыть после приготовления в случае необходимости.

Безопасная работа обеспечивается защитой от перегрева, автоматическим выключением, защитой от переливания, а также защитой от детей.

Технические характеристики:

  • размеры: 57,6*51,6*3,8;
  • сенсорное управление;
  • конфорки с расширением;
  • автоматическое отключение.

Плюсы

  • простое и удобное сенсорное управление;
  • безопасная работа;
  • EcoTimer.

Минусы

  • хорошо видны любые пятнышки, необходимо постоянно протирать панель.

Лучшие недорогие электрические варочные панели на 4 конфорки

Weissgauff HV 641 BS

Данная модель представляет собой сочетание невысокой цены и многофункциональности.

Изготовлена панель из прочной стеклокерамики, которая обеспечивает надежность и долговечность.

Передняя левая конфорка отличается двухконтурной зоной нагрева, что позволяет использовать для готовки как большие кастрюли, так и маленькие сковородки.

Удобное сенсорное управление быстро реагирует на прикосновения, даже если руки холодные или влажные.

Благодаря 9 уровням мощности можно приготовить совершенно любое блюдо в самое короткое время.

Помимо этого за стеклокерамикой очень просто ухаживать, она не боится высоких температур и царапин. Стоит отметить, что это одна из лучших моделей 2020 года.

Характеристики:

  1. Габариты — 5х59х52 см.
  2. Переключатели — сенсорные.
  3. Защитное отключение — есть.
  4. Цвет — черный.
  5. Вес — 9,9 кг.

Плюсы

  • наличие блокировки от детей;
  • таймер;
  • быстрый нагрев;
  • возможность регулировать мощность;
  • невысокая стоимость.

Минусы

  • могут оставаться разводы, если не вытереть насухо.

Hansa BHCI96808

Эта модель стеклокерамической панели обладает удобным сенсорным управлением, что обеспечивает максимально удобную работу с прибором.

Благодаря автоматике закипания температура поддерживается до кипения воды, а затем переходит в стандартный режим.

Это обеспечивает быстрый нагрев воды для дальнейшего приготовления блюд.

Помимо этого панель совершенно безопасна благодаря индикации степени нагрева конфорок.

Характеристики:

  1. Габариты — 57,5х50,5 см.
  2. Переключатели — сенсорные.
  3. Мощность — 6,4 кВт.
  4. Цвет — черный.
  5. Вес — 7,9 кг.

Плюсы

  • отличная функциональность;
  • две конфорки с расширенной областью нагрева;
  • наличие защитной стальной рамки;
  • безопасность;
  • простота в использовании.

Минусы

  • сенсор не реагирует на влажные руки.

DARINA 4P E323 B

DARINA 4P E323 B представляет собой недорогую варочную панель с сенсорным типом управления.

Это многофункциональная и надежная техника для любой кухни. Девять уровней мощность позволяют быстро вскипятить воду и приготовить необходимое блюдо в самые короткие сроки.

За стеклокерамикой, из которой изготовлено приспособление, очень просто ухаживать — достаточно протирать ее влажной губкой без использования абразивных средств.

Эта панель отлично впишется в любой дизайн кухни и значительно сэкономит место.

Характеристики:

  1. Габариты — 5.2x59x52 см.
  2. Переключатели — сенсорные.
  3. Мощность — 6 кВт.
  4. Цвет — черный.

Плюсы

  • невысокая цена;
  • удобство в использовании;
  • продуманное расположение конфорок;
  • защита от случайного включения;
  • конфорка быстрого нагрева.

Минусы

  • отсутствие в комплекте вилки для подключения.

Hotpoint-Ariston HR 622 C

Эта модель независимой варочной панели изготовлена в стиле хай-тек и оснащена четырьмя зонами приготовления.

Сенсорное управление позволяет быстро и просто выбрать необходимую мощность и отрегулировать ее.

Функция таймера значительно упрощает работу с устройством.

После срабатывания таймера нагрев выбранной зоны автоматически отключается.

Функция блокировки управления делает устройство еще более безопасным, особенно для детей с маленькими детьми.

Характеристики:

  1. Габариты — 58×51 см.
  2. Переключатели — сенсорные.
  3. Мощность — 6 кВт.
  4. Цвет — черный.
  5. Вес — 8 кг.

Плюсы

  • быстрый нагрев конфорок;
  • интуитивно понятное управление;
  • отличная работа сенсорных кнопок;
  • двухконтурная конфорка;
  • возможность использовать любую посуду.

LEX EVH 640 BL

LEX EVH 640 BL — представляет собой варочную панель с простым управлением и стильным современным дизайном.

Производителю удалось учесть все инновационные технические стандарты во время конструирования приспособления.

Блокировка управления позволяет мыть варочную панель и не переживать о том, что она случайно включится.

К тому же, прочная и надежная стеклокерамика не требует особого достаточно — достаточно протирать ее влажной губкой по мере загрязнения.

Характеристики:

  1. Габариты — 4x59x52 см.
  2. Переключатели — сенсорные.
  3. Мощность — 6 кВт.
  4. Цвет — черный.
  5. Вес — 8,5 кг.

Плюсы

  • наличие индикатора остаточного тепла;
  • автоматическое защитное отключение;
  • быстрый нагрев;
  • таймер;
  • бесшумная работа.

Минусы

  • могут появляться пятна и следы, которые сложно отмыть.

Hansa BHCI65123030

Благодаря своему современному дизайну эта варочная панель обязательно станет украшением любой кухни.

К тому же, уход за ней не займет много сил и времени. Четыре конфорки отличаются большой мощностью и быстрым нагревом.

Прочная качественная стеклокерамика не боится царапин и высоких температур.

Помимо этого она не нагревается, что минимизирует риск появления ожогов.

Характеристики:

  1. Габариты — 57.6×50 см.
  2. Переключатели — поворотные.
  3. Мощность — 6 кВт.
  4. Цвет — черный.

Плюсы

  • отличное соотношение цена-качество;
  • красивый стильный дизайн;
  • индикатор остаточного тепла;
  • простота в уходе;
  • быстрый нагрев.

Минусы

  • под поворотные выключатели забивается жир и другие загрязнения.

Bosch PKE611D17E

Эта модель четырехконфорочной варочной панели относится к бюджетной линейке, но не смотря на это обладает всем необходимым функционалом.

Стандартные габариты позволяют встроить панель в любую столешницу, при этом она будет отлично прилегать к поверхности, по бокам не будет скапливаться жир и другие загрязнения.

Сенсорное управление позволяет быстро подобрать необходимую мощность, установить таймер и блокировку защиты от детей.

Помимо этого производитель позаботился и о безопасности, оснастив панель функцией защиты от перегрева.

Bosch PKE611D17E подойдет тем, кто не любит часами стоять у плиты, а ищет идеальное устройство для быстрого приготовления и подогрева пищи. Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2020 году.

Характеристики:

  1. Габариты — 59×52 см.
  2. Переключатели — сенсорные.
  3. Мощность — 6,6 кВт.
  4. Цвет — черный.

Плюсы

  • простота в использовании;
  • отличное соотношение цена-качество;
  • блокировка управления;
  • быстрый нагрев;
  • стильный внешний вид.

Минусы

  • сенсорные кнопки могут нагреваться.

Electrolux EHF 96547 FK

Независимая варочная панель от Electrolux обеспечивает максимум комфорта во время приготовления любимых блюд.

Отличительная черта модели — наличие функции Stop&Go, которая позволяет приостановить процесс готовки, а затем снова восстановить его.

Сенсорное управление интуитивно понятно, для выбора необходимой степени нагрева будет достаточно только одного касания.

Еще одно преимущество — уникальная конфорка, которая предназначена для приготовления пищи в рыбоварке.

Наличие таймера позволяет автоматически отключить конфорки и использовать остаточное тепло. Эта панель отлично подойдет семьям с маленькими детьми, т. к. оснащена функцией блокировки от детей.

Характеристики:

  1. Габариты — 59×52 см.
  2. Переключатели — сенсорные.
  3. Мощность — 7,1 кВт.
  4. Цвет — черный.

Плюсы

  • наличие трех ступеней остаточного тепла;
  • громкий звуковой сигнал таймера;
  • при переливании воды панель отключается;
  • многофункциональность;
  • отличная мощность.

Минусы

  • слишком много температурных режимов.

Hansa BHIW68308

Данная модель представляет собой индукционную варочную панель, которая отлично предотвращает пригорание пищи.

Стеклокерамика, из которой она изготовлена, отличается высоким качеством, надежность, долговечностью, а также простой в уходе.

Таймер позволит готовить пищу и при этом не стоять долго над плитой, ведь по истечении указанного времени она сама отключится.

Еще одна особенность в наличии функции распознавания посуды, поэтому, как только кастрюля или сковорода будет убираться с поверхности, устройство будет отключаться.

Еще большую безопасность обеспечивает специальное защитное отключение.

Характеристики:

  1. Габариты — 5×57.6×51.8 см.
  2. Переключатели — сенсорные.
  3. Мощность — 7,4 кВт.
  4. Цвет — черный/белый.
  5. Вес — 10,5 кг.

Плюсы

  • быстрый нагрев;
  • защита от протекания;
  • отлично моется;
  • удобство и комфорт при приготовлении пищи.

Минусы

  • не подходит для тушения блюд.

Bosch PKF651FP1E

Стеклокерамическая варочная поверхность от известного производителя обеспечивает простоту и комфорт во время приготовления пищи.

DirectSelect — управление, которое позволяет просто и быстро выбрать нужную зону нагрева, мощность и другие функции.

Наличие режима PowerBoost позволяет регулировать уровень мощности, что экономит около 20% времени готовки пищи.

Таймер отличается функцией отключения, что обеспечивает максимальную безопасность.

Характеристики:

  1. Габариты — 59.2 x 52.2 см
  2. Переключатели — сенсорные.
  3. Мощность — 6,9 кВт.
  4. Цвет — черный.

Плюсы

  • стильный дизайн;
  • 17 ступеней мощности;
  • таймер можно установить отдельно на каждую конфорку;
  • высокая скорость нагрева;
  • функциональность.

Минусы

  • поверхности панели подвержена царапинам.

Отзывы покупателей

Дима

Купили варочную панель Bosch PKN645B17. Понравился строгий и красивый дизайн. К работе нет претензий. Нагревает быстро, сенсорная панель работает без залипаний. Ухаживать просто, даже сильно пригоревшая пища удаляется легко.

16.10.2020.

Лидия

Панель Electrolux ENF96547XK – стильная варочная панель с интуитивным управлением. Здорово, что экономит электроэнергию и при если что-то «убежало» из кастрюли, автоматически отключается. Очень довольна покупкой.

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с обзором варочной электрической поверхности:

Электрическая варочная панель: как выбрать, советы эксперта

Еще недавно кухонные плиты составляли единое целое. Место с конфорками было объединено с духовкой, пока дизайнерам не пришла идея их разделить.

С момента появления на рынке кухонной бытовой техники, электрическая варочная панель становится все популярнее с каждым годом. Благодаря современному механизму управления, огромному количеству дополнительных функций, а также модному дизайну.

Виды кухонных электрических варочных панелей

  • Зависимая – устанавливается над духовкой, с которой имеет общее электропитание и управление. К преимуществу этого вида можно отнести легкость в подборе комплекта: у однотипного вида панели и духового шкафа общий дизайн, ручки, цвет. Встраиваемая электрическая варочная поверхность имеет весомый минус: при выходе из строя духовочного шкафа, потребитель лишится всего комплекта. Кроме того, поверхность и духовку нельзя разделить, придется сделать выбор в пользу модели, которую предлагает производитель. Даже если какие-то функции не нужны.
  • Независимая – работает автономно от духового шкафа. Плюсы этого типа очевидны: можно комбинировать, выбрать дорогую варочную панель, а также духовой шкаф бюджетного уровня. Или разместить такой комплект в разных углах кухни, вмонтировав духовой шкаф в кухонный ящик на нужной высоте.

Сталь, эмаль или стекло?

Делая выбор кухонной электропанели, обратите внимание на материал, из которого она изготовлена.

  • Электрическая варочная поверхность для кухни из эмали имеет невысокую стоимость, однако подвержена повреждениям и царапинам, сложно очищается от загрязнений.
  • Варочная панель из нержавейки (стальная) – практичнее, легче чистится и может выдержать большую нагрузку. Но чистить придется специальными средствами и часто, поскольку на металле остаются следы даже от пальцев.
  • Независимая стеклокерамическая варочная панель – дорогой вариант, но любимый многими потребителями, благодаря креативному дизайну, сенсорному управлению, прочности. Однако такая плита боится ударов, царапин, может повредиться в процессе небрежного использования. Несмотря на это, стеклокерамика лучше эмали и нержавейки по многим показателям.

ТОП-3 лучших электрических варочных панелей

  1. Electrolux EHH 96340 XK
  2. Hansa BHEI60130010
  3. GEFEST СВН 3210

Виды нагревательных элементов

  • Чугунные. Бюджетные модели с круглой варочной поверхностью в виде «блинов», которые следует выбрать, поскольку они неприхотливы в уходе и подходят для любой посуды (кроме пластика). Но со временем теряют блеск, выглядят неопрятно. Кроме того, энергозатратны: расходуют много времени на нагрев и остывание (нагреваются до 7 минут, остывают до 30 минут).
  • Галогеновые. Кроме спирали, имеют мощную галогеновую лампу. Разогревается такая конфорка за секунду, имеет небольшую инерционность.
  • Hi-Light-система – распространенные типы нагревательных элементов, состоят из ленточнообразных тенов. Надежны, просты в уходе.
  • Индукционные. Самые прогрессивные и эффективные, безопасны, поскольку разогревают дно посуды в точке соприкосновения, благодаря магнитной индукции. Поверхность в двух сантиметрах от конфорки остается холодной. Обеспечивают мгновенное закипание и точную температуру. Делая выбор в пользу независимой индукционное варочное панели, нужно учесть, что для нее лучше приобрести специальную стальную посуду с идеально ровным дном толщиной от 4 до 6 мм.

Механика или сенсор?

По виду управления кухонные варочные поверхности бывают:

  • механические;
  • сенсорные.

Сенсорная независимая электрическая варочная панель проста в чистке, ее достаточно протереть. Удобное расположение различных индикаторов: включение, блокировка, активация расширенной зоны, память, дополнительные функции. Встраиваемая панель с сенсорным управлением экономит место, поскольку ее площадь меньше, чем у механической.

Однако сенсорная независимая плита имеет один недостаток: в случае поломки найти и починить неисправность сложно.

Характеристики электрических варочных поверхностей

Выбрать варочную независимую электропанель для кухни не проблема. Их великое множество, они разнятся по форме, размеру, функционалу.

Количество конфорок, их расположение зависят от модели и вида нагревательного элемента. Наиболее распространены четырехугольные варочные панели, но есть и треугольные, ромбовидные, изогнутые, которые подойдут для любой кухни. Также от модели зависят параметры варочных поверхностей.

Все современные модели имеют функциональные характеристики, оснащены индикатором остаточного тепла, таймером, устройством самоотключения и блокировкой панели управления. А-класс энергопотребления и распределение мощности передних и задних конфорок делают их экономными.

Дополнительные функции

Главное отличие электрической кухонной поверхности от традиционной плиты в ее функциональности. Какие «фишки» имеет эта современная техника?

  1. Зона нагрева изменяемая: при необходимости к конфорке можно подсоединить дополнительный сектор.
  2. Автозакипание: мощность разогрева увеличивается на некоторое время, потом возвращается к первоначальному показателю. После закипания жидкости плита автоматически уменьшает температуру.
  3. Функция «автофокуса»: независимая варочная поверхность определяет размер посуды, при необходимости включает дополнительную зону нагрева.
  4. Ждущий режим: в отсутствие посуды на поверхности электричество не расходуется понапрасну.
  5. Функция подогрева: разогревает пищу в кастрюлях, сковородках, даже тарелках.
  6. Конфорка малого размера, на которой помещается турка.
  7. Таймер: вовремя отключает конфорки.
  8. Сохраняет в памяти последовательность температурного режима.
  9. Отключается в результате пролива жидкости на поверхность.
  10. Считывает информации о диаметре посуды: встраиваемая плита подстроит нагревательную площадь под характеристику посуды.

ТОП-3 лучших электрических варочных панелей Bosch

  1. Bosch PKE645B17
  2. Bosch PKE611D17E
  3. Bosch PIE631FB1E

Электрическая варочная панель: особенности выбора

Как правило, покупатели делаю выбор, ориентируясь на дизайн, цвет или цену.

Но есть критерии, которые также нужно оценивать.

  • Определить форму, размер кухонной поверхности.
  • Продумать дизайн: будет ли гармонировать черная стандартная панель с интерьером, или лучше сделать выбор в пользу светлой.
  • Количество нагревательных сегментов, а также их размещение – немаловажный фактор при выборе плиты. Для маленькой кухни достаточно выбрать двухсегментную панель. Семье с детьми подойдет электрическая варочная поверхность с четырьмя и более конфорками.
  • Необходимо оценить параметры имеющейся посуды, убедиться, что крупная посуда оптимально разместиться на поверхности.
  • Анализ функциональности позволит определить, без каких режимов лучше обойтись, не переплачивать за ненужные характеристики.

Советы при выборе

Тем, кто решил выбрать встраиваемую электропанель для кухни, нужно учесть следующее:

  • Установку независимой варочной поверхности планируют заранее. На стадии ремонта лучше позаботиться о качестве электропроводки, поскольку потребляемая суммарная мощность конфорок иногда достигает 9 кВт.
  • Для такой плиты нужно выбрать посуду с ровным, плоским дном, окружность которого не меньше диаметра нагревательного сегмента. Медные или алюминиевые изделия – также не подойдут, после них на поверхности остаются следы.
  • Экономия – недальновидное решение, поскольку такую технику покупают для долговременного использования. Независимая встраиваемая панель должна быть функциональна, а также перспективна.

как выбрать, виды, плюсы, минусы, характеристики

Отдельная варочная поверхность – прекрасная альтернатива традиционным громоздким кухонным плитам. Правильный выбор сэкономит бюджет и место на кухне, а также позволит вписать варочную поверхность в дизайн помещения.

Как выбрать варочную поверхность

При выборе варочной панели уделите внимание критериям, по которым определяется нужное конкретно вам устройство.

    • Размер варочной поверхности. Этот параметр определяется габаритами кухонной столешницы. Выпускают как квадратные варочные поверхности размером 60/80/90 см по стороне, так и вытянутые прямоугольные с расположением конфорок в один ряд. Модели-домино конструируются из нескольких отдельных модулей.
    • Вид варочной поверхности. Индукционная, газовая, электрическая, стеклокерамическая или комбинированная? Газ дешевле электричества, но не все помещения оснащены подводом газа. Индукционные плиты используют электроэнергию, как и обычные электрические, но экономия происходит за счет ускоренного нагрева. Традиционные электрические плиты самые простые в управлении и легче всего чистятся.

С точки зрения эффективности, разница в тратах энергии для различных типов варочных поверхностей незначительна.

    • Мощность конфорок. Многие варочные панели поставляются с конфорками, которые специально предназначены для выполнения определенных задач. Например, предусмотрена зона низкого уровня тепла для продолжительного томления блюд или полная мощность перекидывается на одну из зон нагрева, чтобы быстро вскипятить воду.
    • Количество и размер конфорок. Варочные поверхности выпускаются с числом зон нагрева от одной до шести. Ваши кастрюли и сковородки по диаметру дна должны подходить к размеру конфорки. В некоторых моделях две или три конфорки объединяются в одну зону нагрева, подходящую для больших или нестандартных кастрюль.
    • Расположение зон нагрева. Убедитесь, что между конфорками хватит места для использования кастрюль одновременно на всех зонах нагрева. Если вы часто пользуетесь маленькими конфорками, они должны располагаться впереди.
    • Легкая чистка. Стеклокерамическая поверхность потребует применения специальных чистящих средств для предотвращения царапин и разводов. У газовых панелей посмотрите, запечатываются ли горелки и можно ли мыть решетки в посудомоечной машине. Проще всего чистить традиционные электрические «блины», расположенные на эмалированной поверхности.
    • Несложное управление. Варочные поверхности оснащают механическим или сенсорным управлением, в комбинированных моделях сочетают оба варианта.

Сенсорное управление выполняет больше функций, но быстрее выходит из строя, чем поворотные выключатели.

  • Безопасность. Выключатели, расположенные на боковой вертикальной плоскости панели легче задеть и включить случайно, чем те, что расположены на горизонтальной плоскости рядом с зонами нагрева. С другой стороны, при таком расположении ручки управления могут нагреваться. Некоторые модели оснащаются блокировкой от детей и автоматическим выключением.
  • Посуда. Индукционные конфорки потребуют применения специальной намагничивающейся посуды для готовки. Алюминиевая, стеклянная посуда и обычные кастрюли из нержавеющей стали не подойдут. Зато остальные типы варочных поверхностей к посуде не привередливы.

Некоторые функции можно не учитывать при покупке варочной панели, поскольку они не влияют на работу устройства.

  • Материал поверхности. Эмалированные панели и поверхности из нержавеющей стали устойчивы к износу и агрессивным чистящим средствам. Стеклокерамические поверхности медленнее проводят тепло, чем металлические, но интереснее вписываются в дизайн кухни.
  • Пьезорозжиг. Автоматический электрический розжиг на газовых варочных поверхностях избавляет от использования спичек, но у некоторых моделей он работает ненадежно.
  • Таймер. Встроенным таймером часто оснащают индукционные и стеклокерамические панели. Он облегчает использование устройства и настраивает время автоматического выключения зон нагрева.

Лучшая газовая варочная поверхность

Hotpoint-Ariston 7HPC 640 Т X/HA – панель содержит 4 горелки различной мощности и диаметра. Конфорка «Тройная корона» снабжена двойным рассекателем пламени для максимально быстрого нагрева посуды, горелка наибольшего диаметра предоставляет экспресс-нагрев.

Поверхность изготовлена из матовой нержавеющей стали, решетки из эмалированной стали. Управляется панель поворотными переключателями в двух режимах: с минимальной и максимальной мощностью. Предусмотрена функция автоподжига и газ-контроль.

Характеристики

  • Механическое управление.
  • Размер панели: 51 х 59 см.
  • Размер ниши: 5,5 х 47,5 х 55,5 см.
  • Диаметр горелок: 55, 75, 100, 130 мм.
  • Максимальная мощность конфорок: 1/1,65/3/3,3 кВт.
  • Затраты природного газа: 95/157/286/343 л/час.
  • Затраты сжиженного газа: 73/120/218/240 г/час.

Плюсы

  • Автоматический электроподжиг.
  • Конфорка «Тройная корона».
  • Несложный уход.

Минусы

  • Нестандартное расположение конфорок не для всех окажется комфортным.
  • Всего 2 режима контроля пламени у каждой горелки.

Отзывы покупателей

Эта панель необычного дизайна представляет хорошее соотношение стоимости и качества. Решетка выполнена из толстой стали, легко моется, но не стоит применять агрессивные средства для чистки.

Авторозжиг работает стабильно, не требуется спичек для поджигания. Пламя бесшумное и равномерное. Встречаются нарекания, что неудобно пользоваться сразу всеми зонами нагрева одновременно – не хватит места для больших кастрюль.

Лучшая электрическая варочная поверхность

Hansa BHEI 60130010 – электропанель классического вида из нержавеющей стали. Содержит 2 пары чугунных «блинов», различающихся диаметром и мощностью. Датчик остаточного нагрева не позволит обжечься неостывшей электроконфоркой.

Предусмотрена защита от перегрева и длительное поддержание тепла. Управление осуществляется поворотными выключателями, которые предоставляют 6 режимов контроля температуры.

Характеристики

  • Механический контроль.
  • Размер панели: 53 х 60 х 4,5 см.
  • Габариты ниши: 49 х 56 см.
  • Размер электроконфорок: 2 х 18 см, 2 х 14,5 см.
  • Мощность электроконфорок: 2 х 1,8 кВт, 2 х 1,2 кВт.
  • Полная мощность: 6 кВт.
  • Вес: 11 кг.

Плюсы

  • Доступная цена.
  • Несложный уход и использование.

Минусы

  • Провод не укомплектован вилкой.
  • Инертность нагрева.

Отзывы покупателей

Варочная электропанель добротной сборки. Это бюджетный вариант с легким управлением. Поверхность легко чистить. Отмечается интересный нестандартный дизайн расположения электроконфорок.

Лучшая индукционная варочная поверхность

Miele KM 6629 – панель включает 4 зоны нагрева. Стеклокерамическая поверхность обрамлена рамой из нержавеющей стали. Предусмотрена коммуникация с вытяжкой и автоматическая подстройка работы вытяжки в зависимости от режима работы устройства.

Зоны нагрева управляются индивидуально, прямоугольные конфорки объединяются в одну зону с максимальной мощностью.

Варочная панель оснащена контролем температуры, автоматическим распознаванием диаметра кастрюли и присутствия посуды на поверхности. Встроенная функция паузы при приготовлении пищи и контроль закипания, при котором автоматически уменьшается мощность после закипания содержимого кастрюли.

Таймер отключает зону нагрева в случае продолжительного неиспользования панели управления. Предусмотрена блокировка от детей, автоматическая защита устройства от перегрева.

Характеристики

  • Сенсорное управление.
  • Размер конфорок: 2 двухконтурные диаметрами 10/16 см и 16/23 см, 2 прямоугольные размером по 15 х 23 см, образующие составную зону размером 23 х 39 см.
  • Мощность конфорок: 1,4 кВт, 2,3/3,7 кВт, 2 х 2,1/3,65 кВт или 3,4/7,3 кВт для составной зоны.
  • Размер панели: 4,8 х 50,4 х 76,4 см.
  • Размер ниши: 49 х 75 см.
  • Полная мощность: 7,3 кВт.
  • Вес: 12 кг.

Плюсы

  • Быстрое нагревание.
  • Высокая мощность.
  • Таймер отключения панели.
  • Зона нагрева нестандартной формы для большой посуды.
  • Индивидуальное управление у каждой конфорки.

Минусы

  • Потребуется приобрести специальную посуду для готовки.
  • Высокая стоимость.

Отзывы покупателей

У панели удобная функция паузы, при которой можно отвлечься от готовки на телефонный звонок. Умная система контроля закипания предотвращает убегание и выкипание содержимого кастрюли.

Поддержание тепла можно применять для разогрева без опасения подгорания. На объединенной зоне нагрева помещается несколько небольших кастрюль.

Лучшая стеклокерамическая варочная поверхность

Siemens ET675MD11D – панель содержит 4 конфорки, у одной из них расширяющаяся зона нагрева вытянутой формы. Трехконтурная конфорка позволяет готовить в посуде разного диаметра.

Доступно 17 режимов мощности, каждая конфорка оснащена собственным индикатором температуры.

Таймер настраивает автоматическое отключение устройства или подает сигнал для завершения готовки. Предусмотрена блокирование панели на полминуты, чтобы вытереть загрязнение с поверхности. Встроенная защита от детей, контроль закипания содержимого кастрюли и индикаторы остаточного нагрева.

Характеристики

  • Сенсорное управление.
  • Размеры панели: 4,5 x 60,2 x 52 см.
  • Габариты ниши: 56 х 50 см.
  • Диаметр конфорок: 17/26,5 см, 2 х 14,5 см, 12/17,5/21 см.
  • Мощность конфорок: 1,8/2,6 кВт, 2 х 1,2 кВт, 0,8/1,6/2,3 кВт.
  • Полная мощность: 7,3 кВт.
  • Вес: 8 кг.

Плюсы

  • Зона нагрева нестандартной формы для большой посуды.
  • Удобное выставление температуры.
  • Таймер отключения панели.

Минусы

  • Требуется соблюдать предосторожности в выборе средства для чистки.
  • Высокая цена.

Отзывы покупателей

Практичная и функциональная модель удобна в использовании, предоставляет равномерный нагрев. Отмечается, что отсутствует автоматическое определение диаметра кастрюли. Панель царапается при неаккуратном использовании, на поверхности заметны отпечатки пальцев.

Лучшая индукционно-керамическая варочная поверхность

Bosch PIC651B17E – панель сделана из стеклокерамики и содержит 2 индукционные и 2 стеклокерамические конфорки. Одна из зон имеет овальное расширение для готовки в посуде вытянутой формы (гусятнице).

Предусмотрен ускоренный нагрев и распознавание посуды, расположенной на поверхности. Доступно 17 режимов мощности для регулирования температуры. Модель снабжена датчиками остаточного нагрева, блокировкой от детей.

Встроенный таймер подает звуковое оповещение через заданное время для контроля приготовления либо автоматически отключает устройство при продолжительном неактивном использовании.

Характеристики

  • Сенсорный контроль.
  • Размер панели: 52,2 х 59,2 х 5,1 см.
  • Габариты ниши: 49 х 56 см.
  • Размер конфорок: 21 см, 2 х 14,5 см, 17 см с расширением до 26,5 см.
  • Мощность конфорок: 2,2 кВт, 1,2 кВт, 1,4 кВт, 1,6/2,4 кВт.
  • Полная мощность: 7,2 кВт.

Плюсы

  • Быстрое нагревaние.
  • Конфорка нестандартной формы для большой емкости.
  • Таймер отключения устройства.

Минусы

  • Требуется соблюдать предосторожности в выборе средства для чистки.
  • Для индукционных конфорок потребуется приобрести специальную посуду для готовки.
  • Высокая стоимость.

Отзывы покупателей

Сочетание индукционных зон нагрева со стеклокерамическими позволяет применять разную посуду, в том числе обычную. Отмечается, что керамические конфорки нагреваются дольше индукционных. Слышен негромкий шум индукционных катушек при работе панели.

Лучшая комбинированная индукционно-газовая варочная поверхность

Electrolux EGD 6576 NOK – панель содержит 4 конфорки, из которых 2 индукционные и 2 газовые. Индукционные зоны управляются сенсорной панелью, газовые горелки регулируются механически поворотными выключателями. Предусмотрена защита от детей и блокировка управления от случайного вмешательства.

Индукционные зоны снабжены индикатором остаточного нагрева, таймером со звуковым сигналом и автоматическим отключением при отсутствии посуды. Газовые горелки оснащены электрическим розжигом и контролем подачи газа, крестовины для посуды сделаны из чугуна.

Характеристики

  • Сенсорный и механический контроль.
  • Диаметр индукционных зон: 14 и 21 см.
  • Мощность индукционных зон: 1,4/2,5 кВт и 2,3/3,3 кВт.
  • Диаметр газовых горелок: 7 и 10 см.
  • Мощность газовых горелок: 1,9 кВт и 2,7 кВт.
  • Размер панели: 5 х 52 х 59 см.
  • Размер ниши: 49 x 56 см.
  • Полная мощность электроподключения: 3,7 кВт.
  • Полная мощность газового подключения: 4,6 кВт.

Плюсы

  • Быстрый нагрев.
  • Питание от двух разных источников.
  • Автоматический электроподжиг для газовых горелок.

Минусы

  • Требуется соблюдать предосторожности в выборе средства для чистки.
  • Для индукционных конфорок потребуется приобрести специальную посуду для готовки.

Отзывы покупателей

Комбинация двух типов нагревателей позволяет готовить пищу при аварийном выключении одного из источников. Можно пользоваться обычной посудой на газовых горелках.

Отмечается нагревание ручек контроля газом из-за близкого расположения к пламени. При неаккуратном использовании на поверхности остаются пятна, царапины и следы от пальцев.

Лучшая комбинированная электрогазовая варочная поверхность

ILVE h492CV – эмалированная поверхность содержит 6 конфорок, 2 из которых электрические «блины», 3 обычные газовые горелки и 1 газовая конфорка «Тройная корона», снабженная двойным рассекателем пламени для максимально быстрого нагрева.

Газовые горелки оснащены чугунными решетками. Панель управления расположена сбоку. Предусмотрен автоматический электрический поджиг и контроль подачи газа.

Характеристики

  • Механический контроль.
  • Размеры панели: 86 х 50 х 4,5 см.
  • Габариты ниши: 83,5 х 47,5 см.
  • Диаметр электроконфорок: 13 см и 15 см.
  • Мощность электроконфорок: 0,6 кВт и 1 кВт.
  • Диаметр газовых горелок: 2 х 5,5 см, 7 см, 12 см.

Плюсы

  • Питание от двух разных источников.
  • Автоматический электроподжиг для газовых горелок.
  • Конфорка «Тройная корона».
  • Несложный уход.

Минусы

  • Провод не укомплектован вилкой.
  • Большие габариты.
  • Высокая стоимость.

Отзывы покупателей

Универсальная варочная поверхность, пригодная для использования при аварийном отключении газа или электричества. Это габаритная модель, подойдет для вместительной кухни и большой семьи. У панели несложное управление, ее легко чистить.

Какую варочную поверхность лучше купить

При покупке варочной панели прежде всего определите, какой тип источника энергии предусмотрен на вашей кухне: газ или электричество. Если к жилью подведено снабжение газом, рассмотрите покупку газовой варочной поверхности, например, Hotpoint-Ariston 7HPC 640 Т X/HA.

Газ дешевле как источник энергии, регулируется мгновенно в отличие от инертной электроконфорки, которой требуется время на изменение температуры. Тем не менее открытое пламя представляет определенную опасность и требует постоянного присмотра.

Электрические конфорки обычно оснащены большим количеством ступеней нагрева и отличаются по виду нагревательного элемента. Индукционные варочные поверхности, такие как Miele KM 6629, наиболее близки к газовым по скорости изменения температуры конфорки.

Они почти не нагреваются, тем самым предотвращается вероятность ожога. Однако, для использования такого типа варочных панелей потребуется приобрести специальную посуду с намагничивающимся дном.

Стеклокерамические панели, как модель Siemens ET675MD11D, не требуют замены посуды, но нуждаются в тщательном уходе и применении неагрессивных чистящих средств. При неаккуратном использовании на таких поверхностях быстро появятся царапины и следы разводов.

Если вы хотите получить все преимущества индукционных и стеклокерамических варочных поверхностей, рассмотрите модель Bosch PIC651B17E, которая одновременно сочетает индукционную зону нагрева со стеклокерамическими конфорками.

Самые неприхотливые, но наиболее инертные по скорости разогрева и остывания, – электрические плиты с традиционными металлическими «блинами». Они несложны в использовании и легко чистятся. К бюджетным моделям относится Hansa BHEI 60130010.

Если в доме случаются перебои с газом или электроэнергией, рассмотрите покупку комбинированной варочной панели, в которой часть конфорок функционирует от газа, а другая часть от электричества.

В этом сегменте доступны комбинации индукционных зон нагрева с газовыми горелками, например, в модели Electrolux EGD 6576 NOK, либо металлические «блины» сочетаются с газовыми конфорками, как у ILVE h492CV.

Реклама от спонсоров: //
// // Руководство по покупке варочных панелей

— описание газовых, электрических, индукционных и керамических плит

ФлорианаGetty Images

    Газовый, электрический, индукционный, керамический — в чем разница между ними и как каждый из них влияет на эффективность приготовления пищи и энергоэффективность? Если вы застряли при выборе между различными типами варочных панелей, наше удобное руководство разберет все это …

    Блокировка для безопасности детей

    Это сенсорные элементы управления, которые можно заблокировать, чтобы дети не могли изменить настройки или включить плиту.Их можно найти на большинстве индукционных и керамических плит.

    Двойные зоны

    Это на керамических плитах, где меньшая зона приготовления может быть найдена внутри большего кольца. Любая зона может использоваться в зависимости от размера вашей посуды.

    Гибкие конфорки

    Некоторые индукционные и керамические варочные панели имеют специальную конфорку, которая позволяет объединить две конфорки в одну большую. Здесь можно использовать кастрюли разных форм и размеров.

    Сверхбыстрые горелки

    Также известны как «горелка вок», «бустер» для индукции и «тройная горелка» для газа.В большинстве варочных панелей есть какая-то сверхбыстрая горелка. Они используются для быстрого получения интенсивного и мощного тепла и предназначены для жарки в воке, с использованием больших сковород или для быстрого доведения воды до кипения.

    Илья РумянцевGetty Images

    Power Boost

    Быстрый и интенсивный нагрев, аналогичный сверхбыстрому горелке, идеально подходит для обжаривания мяса или жарки с перемешиванием. Их можно найти на керамических плитах.

    Таймеры

    Таймеры и таймеры для варочных панелей можно найти практически на всех типах плит, они помогут вам следить за процессом приготовления и поддерживать контроль на кухне.Некоторые таймеры автоматически отключают варочную панель по истечении установленного времени, или может звучать сигнал будильника, чтобы предупредить вас. Некоторые плиты с более высокими техническими характеристиками позволяют устанавливать таймер для каждой конфорки независимо друг от друга.

    Сковороды

    Газовые и керамические плиты совместимы с любой посудой, но индукционные плиты совместимы только с посудой , содержащей железо — если вы можете прикрепить магнит к сковороде, она будет работать с индукционной плитой. Чугунные или стальные сковороды являются предпочтительным выбором, но некоторые медные и алюминиевые сковороды могут иметь дополнительный слой, притягивающий магнит.

    Автоматическое зажигание

    Имеющееся только на газовых плитах, автоматическое зажигание означает, что горелка загорается при повороте и нажатии ручки управления. Старые модели часто требуют, чтобы вы нажимали и удерживали дополнительную кнопку зажигания, чтобы зажечь искру.

    Если вы ищете новую встраиваемую плиту, а не плиту с включенной варочной панелью, важно перед покупкой рассмотреть ряд доступных вариантов. Вот типы варочных панелей, которые следует учитывать:

    Газовые

    Обычные

    Газовые плиты обеспечивают немедленное нагревание и позволяют контролировать размер пламени.Большинство из них имеют автоматическое зажигание, но некоторые более старые бюджетные модели могут поставляться с кнопкой ручного зажигания. Обычно они имеют четыре газовые конфорки разного размера, но могут иметь до шести конфорок.

    Газовые плиты можно разобрать для облегчения очистки, но их не так легко чистить, как некоторые другие типы. Стоит отметить, что вам также понадобится профессиональная установка вашей плиты инженером, зарегистрированным в Gas Safe.

    Газовая плита на стекле

    Если вам нравится точность, обеспечиваемая газовой варкой, но вы устали от беспорядка и утечек, которые трудно очистить на традиционной газовой плите, газ на стекле может быть хорошим вариантом для ты.Газовые горелки этого типа устанавливаются поверх гладкого керамического стекла, что значительно упрощает очистку поверхности. Однако они дороже, чем обычные газовые плиты.

    Широкие газовые плиты

    Некоторые газовые плиты имеют очень большую ширину, чтобы в них можно было разместить дополнительную мощную плиту. Они могут варьироваться по ширине от 70 см до 92 см в зависимости от конструкции и размещения дополнительного кольца. Широкие газовые плиты полезны, когда вам нужен более быстрый и интенсивный источник тепла. Это подходит для больших кастрюль и сковородок и идеально подходит для приготовления вок .

    В последний раз мы тестировали варочные панели в 2018 году, ниже представлены топовые модели, которые все еще доступны:

    Лучшие газовые плиты GHI

    Лучшая газовая плита

    Газовая плита Bosch PBH6B5B60

    • Кипяченая вода быстро
    • Горелки ответные
    • Легко разбирается и чистится
    • Ручки могут нагреваться во время готовки

    Лучшая газовая плита на стекле

    Газовая плита Hotpoint Direct Flame FTGHG 641 D / H

    • Легче чистить, чем большинство газовых плит
    • Очень отзывчивый
    • Равномерно распределяет тепло
    • Отпечатки пальцев на стеклянной основе

    Лучшая бюджетная газовая плита

    Икеа Ливсгниста

    • Сковороды особенно устойчивы
    • Высшие оценки за распределение тепла
    • Стеклянная поверхность позволяет легко чистить
    • Ручки расположены слишком близко к передней конфорке

    Индукционные

    Индукционные варочные панели становятся все более популярными благодаря низкому энергопотреблению, высокой отзывчивости и быстрому нагреву.Они работают, нагревая сковороды , подходящие для индукционного нагрева, непосредственно через индукционный элемент, а не через поверхность для приготовления пищи. Спиральная медная катушка под поверхностью варочной поверхности передает энергию непосредственно между индукционным элементом и основанием вашей посуды.

    Змеевик активируется только тогда, когда на варочную панель ставится железный магнитный поддон. Это означает, что используется только то количество энергии, которое необходимо для приготовления пищи, и энергия не тратится на нагрев варочной поверхности.Когда вы снимаете сковороду, поверхность варочной панели также быстро остывает, поэтому они также являются хорошим выбором для обеспечения безопасности.

    Убедитесь, что у вас есть набор посуды , специально предназначенный для индукционных варочных панелей. Также стоит отметить, что индукционные плиты не подходят для людей, у которых установлен кардиостимулятор, поскольку создаваемое мощное электромагнитное поле может мешать ему. British Heart Foundation (BHF) рекомендует всем, у кого есть кардиостимулятор, соблюдать минимальное расстояние 60 см между варочной панелью и кардиостимулятором.

    В последний раз мы тестировали варочные панели в 2018 году, ниже представлены топовые модели, которые все еще доступны:

    Лучшие индукционные варочные панели GHI

    Лучшая индукционная плита

    Samsung NZ64K5747BK Индукционная плита, 60 см

    • Привлекающий внимание дизайн
    • Универсальные конфорки
    • Сковороды нагреваются быстро, готовятся равномерно и равномерно
    • Он не может обнаружить сковороды той же окружности, что и конфорка — они должны быть меньше

    Лучшая бюджетная индукционная плита

    Индукционная плита Hotpoint Newstyle CIA640C 58 см

    • Превосходен в наших тестах распределения тепла
    • Универсальность — вы можете использовать зоны как четыре отдельные горелки или две
    • Имеет блокировку для безопасности детей и автоматическое отключение
    • Иногда зоны не реагировали так, как хотелось бы

    Индукционная плита Best Minimum

    Индукционная плита Samsung NZ64h47070K

    • Кипяченая вода быстро
    • Простая и минималистичная варочная панель
    • Равномерное распределение тепла
    • Издает заметный гудящий звук

    Керамика

    Это просто относится к отделке стеклокерамики, что означает, что газовые и индукционные плиты технически также являются керамическими варочными панелями.Однако, когда вы видите плиту, рекламируемую как керамическую, это чаще всего электрическая керамика.

    В электрических керамических плитах системы нагрева скрыты под прочной керамической стеклянной поверхностью. При включении они просто нагревают варочную поверхность, передавая тепло из-под стекла.

    Конфорки на стеклянной поверхности указывают размер и положение источника тепла и при включении загораются красным светом. Световой индикатор на панели управления предупреждает вас, если конфорка остается горячей даже после выключения (она будет гореть до тех пор, пока не остынет и не станет безопасным для прикосновения).

    В последний раз мы тестировали варочные панели в 2018 году, ниже представлены топовые модели, которые все еще доступны:

    Лучшие керамические варочные панели GHI

    Лучшая керамическая плита

    Beko HIC64402T Керамическая варочная панель 58 см — черный

    • Сенсорная панель управления и цифровой таймер
    • Наиболее равномерное распределение тепла из протестированных керамических плит
    • Защита от перегрева, защитное отключение и блокировка для защиты детей
    • Передняя часть варочной панели рядом с панелью управления может сильно нагреваться

    Керамическая плита, занявшая второе место

    Candy CH64CCB Керамическая варочная поверхность

    • Разогрев и равномерное приготовление пищи
    • Система безопасности переполнения предупреждает вас звуковыми сигналами, когда что-то пролилось на
    • Отдельные кнопки питания
    • Мог бы быть чуть более отзывчивым при установке температуры

    Лучшая бюджетная керамическая плита

    Индезит Ария RI 860 C

    • Превосходно готовит и равномерно поджаривает пищу
    • Быстрый нагрев
    • Базовый и простой в использовании
    • Не реагирует на изменение температуры

    Гладкий и обтекаемый дизайн, а также гладкий, легкий в уходе фасад делают эти варочные панели популярным выбором, к тому же они быстро нагреваются.Однако распределение тепла вокруг дна сковород не так хорошо, как при приготовлении пищи на газе или индукции. Нагрев также сложнее контролировать, и обычно для охлаждения поверхностей требуется много времени. По этим причинам они часто не набирают таких очков, как газ и индукция в наших тестах.

    Газ

    Преимущества
    — Видимое пламя легко контролировать
    — Быстрый нагрев
    — Подходит для любой посуды
    — Быстро остывает после выключения питания

    Недостатки
    — Требуется подача газа
    — Можно легко чистить горелки и опоры для посуды
    — Сложно установить на слабое кипение
    — Требуется установка сертифицированным инженером Gas Safe

    Индукция

    Преимущества
    — Энергоэффективность
    — Быстрый нагрев для быстрого приготовления
    — Зоны отключаются при снятии посуды
    — Обычно легко чистить, и поверхности быстро остывают

    Недостатки
    — Не подходит для людей с кардиостимуляторами
    — Может можно использовать только с определенной посудой
    — Часто дороже, чем другие типы

    Керамика

    Преимущества
    — Быстрый нагрев и меньшая подверженность царапинам
    — Безрамная конструкция упрощает чистку
    — Работает с любым типом посуды
    — Гладкая и обтекаемая поверхность

    Недостатки
    — Распределение тепла имеет тенденцию к неравномерному
    — Сложнее для управления настройками нагрева по сравнению с другими типами
    — Варочные поверхности реагируют на длительное время

    Каждая плита, которую мы тестируем, проходит серию кулинарных испытаний для имитации использования в реальных условиях.Чтобы проверить их производительность, мы измеряем время, необходимое для кипячения воды на каждой из конфорок, и смотрим, равномерно ли распределяется выделяемое тепло. Мы также смотрим на сохранение тепла каждой конфоркой, определяя, сколько времени им требуется, чтобы остыть после выключения из режима полной мощности, и насколько легко мыть варочную панель, если она забрызгана остатками готовки.

    Мы также оцениваем, насколько легко установить температуру, остаются ли элементы управления холодными во время использования и ясно ли, какая ручка регулирует какую горелку.Мы также смотрим на дизайн каждой варочной панели, проверяя, есть ли элементы управления, защищающие от детей, и есть ли световые индикаторы горячей варочной панели.

    Какую варочную панель я должен купить — объяснение типов варочных панелей

    Есть пять типов варочных панелей на выбор; электрические, керамические, газовые, индукционные и домино. Вот несколько советов, которые помогут вам определиться с выбором для кухни.

    Электрическая плита

    Электрическая и газовая — две классические разновидности стилей приготовления пищи. Электрические конфорки нагреваются за минуту или две, тогда как газ мгновенно обеспечивает тепло через пламя.Элементы для приготовления на электрических плитах известны как конфорки или зоны, их может быть от четырех до шести, но чем больше конфорок нужно готовить, тем выше цена. Существуют кольца разного размера для разных типов сковородок, и температура каждого кольца регулируется вами индивидуально. Это означает, что вы можете варить картофель на одном кольце и варить сосиски на другом, что идеально подходит для многолюдной кухни. Большинство электрических плит имеют четыре разные по виду зоны с 2–3 различными уровнями мощности.

    Многие электрические плиты оснащены различными элементами, такими как повышение мощности, чтобы иметь возможность увеличить мощность, необходимую для быстрого приготовления, что идеально подходит, если вы спешите. Одним из наиболее важных элементов электрической варочной панели являются меры безопасности, предусмотренные для предотвращения несчастных случаев. Полезной функцией является индикатор нагрева, который сообщает вам, что зона все еще горячая после использования, предупреждая, что к ней нельзя прикасаться, это визуально показывает вам и означает, что вам не нужно обжигать пальцы, проверяя, слишком ли она все еще горячая или нет! Есть также блокировка от детей, не позволяющая нежелательным пальцам включить варочную панель, и удобный инструмент автоматического отключения, который выключает вашу плиту, если она остается без присмотра в течение определенного периода времени, в зависимости от используемой модели.

    В то время как электрические плиты могут предлагать высокотехнологичные функции безопасности, такие как блокировка от детей, и улучшенные функции приготовления пищи, газовые плиты по-прежнему являются лучшим способом прямого нагрева сковороды. Однако одна вещь, которую газовые плиты не могут обеспечить, — это гладкий и отполированный вид, как электрические.

    Внешний вид варочной панели важен, так как вы хотите, чтобы ваша кухня выглядела наилучшим образом, поэтому правильный выбор отделки может помочь объединить вашу кухню. Керамическое стекло можно найти на керамических и индукционных плитах, поскольку они используют специальный тип жаропрочного стекла.Он имеет гладкий вид и легко протирается. Эмаль или нержавеющая сталь встречаются на электрических плитах, поскольку они имеют герметичные конфорки.

    Следует иметь в виду, что нагрев трудно контролировать, поскольку электрические конфорки нагреваются дольше, а охлаждение — дольше, чем при использовании газовых и индукционных плит.

    Преимущества

    • Функция повышения мощности для сокращения времени приготовления
    • Блокировка от детей
    • 4 или более конфорок, которыми вы можете управлять индивидуально

    Недостатки

    • Тепло трудно контролировать
    • Дольше нагревается и остывает

    Керамические варочные поверхности

    Керамические варочные панели

    имеют четыре или пять зон для приготовления пищи и выглядят невероятно гладкими и стильными благодаря своей «плоской» безрамной конструкции, которая добавит плавности вашей кухне, когда столешница и плита соединены вместе.Плоский дизайн керамической варочной панели варьируется в зависимости от того, хотите ли вы более традиционный вариант с дисками для регулировки нагрева или предпочитаете более современный дизайн с сенсорным управлением, в котором нет кнопок или выступающих дисков. Благодаря такой конструкции керамические варочные панели очень легко чистить и обслуживать.

    Sat в специальном корпусе — это элемент, который нагревает керамическое стекло, поднимается насквозь и нагревает все, что находится поверх колец. На галогенных плитах, которые считаются высокотехнологичными, используется красный свет, чтобы согреть ваши кастрюли и сковороды.Но этот вид нагрева не такой быстрый, как газовый или индукционный, и не такой эффективный, поэтому вам решать, какой тип варочной панели вы предпочитаете использовать. Как упоминалось выше, такая конструкция значительно упрощает уборку, прошли те времена, когда вы чистили варочную панель! Разливы и грязь будут легко удалены, без каких-либо кнопок или опор для посуды, которые можно было бы обойти.

    Обычно они дороже, чем другие типы варочных панелей, например, газовые или электрические, но стиль и простота керамических плит того стоят.Как упоминалось ранее, тепло не так эффективно или равномерно распределяется по посуде, и для его охлаждения может потребоваться некоторое время. Но с функциями безопасности, такими как индикаторы нагрева, которые сообщают, какие кольца горячие, а какие нет, это предотвратит несчастные случаи.

    Варочная панель этого типа не требует особого ухода, но не требует компромисса по стилю и простоте. CDA предлагает широкий выбор стилей и размеров, поэтому возможности для вашей кухни безграничны.

    Преимущества

    • Элегантный и стильный вид
    • Легко чистится
    • Низкие эксплуатационные расходы

    Недостатки

    • Не так эффективен, как газ или индукция
    • Охлаждение требуется дольше

    Варочные панели Domino

    Варочные панели Domino получили свое название от классической игры в домино; это потому, что они выглядят как одна из частей.Обычно они имеют две конфорки или зоны нагрева и бывают разных стилей; Вы можете приобрести варочную панель домино керамической, электрической, газовой или индукционной. Этот тип варочной поверхности может обеспечить большую гибкость при приготовлении пищи и определенно рекомендуется для более активных людей. Вы можете смешивать и сочетать с типом, который хотите. У вас может быть керамическая секция, а затем газ рядом с ней, в зависимости от того, как вы лучше всего готовите. Или используйте индукционную плиту в качестве основного кухонного оборудования, а затем отдельную плиту домино рядом с ней для гибкого использования.CDA предлагает сковороду-домино, идеально подходящую для приготовления стейков одновременно с варкой овощей на индукционной плите. Это будет идеально, если вы увлеченный повар, который любит пробовать множество разных стилей, с варочными панелями домино они могут помочь вам разнообразить вашу кулинарию.

    Варочные панели Domino

    — это отличная экономия места, если на вашей кухне нет полноразмерной плиты, подходит для кухонь с ограниченным пространством и будет хорошо работать в квартирах и на мини-кухне. Они не подходят для дома с большим пространством для готовки, и его нужно будет готовить регулярно.Они хороши для дополнительных приспособлений, но для большой семьи они, возможно, слишком малы.

    Преимущества

    • Обеспечивает гибкость при приготовлении пищи
    • Подходит для кухонь с ограниченным пространством
    • Смешивайте и сочетайте со своими кулинарными стилями

    Недостатки

    • Возможно, не подходит для домашних хозяйств, которым требуется больше места для приготовления пищи и оборудования
    • Дорого по сравнению с другими моделями

    Индукционная плита

    Индукционные варочные панели похожи на керамические по дизайну и чувствительности к прикосновениям, но способ их приготовления поистине уникален.Когда вы ставите кастрюлю или сковороду на индукционную плиту, все тепло выделяется в посуде для приготовления пищи. Это означает, что пока ваша сковорода нагревается, варочная панель — нет. Любые пролитые жидкости не пригорят на поверхности варочной панели. После выключения в конфорке остается немного тепла, но не так много, как в керамической или электрической плите, к тому же она остывает гораздо быстрее. Это делает индукционную плиту гораздо более безопасной на кухне.

    Варочная панель создает магнитное поле между индукционным элементом и кастрюлей, предотвращая потерю тепла.Она считается намного более эффективной, чем керамические или газовые плиты, потому что тепло направляется прямо на сковороду, а не выходит через остальную часть плиты. Они быстрее нагреваются, поэтому вам не нужно ждать, пока нагреется плита, и выделяется лишь небольшое количество остаточного тепла. Они так же стильны, как и другие типы варочных панелей, но намного эффективнее!

    Хотя эти плиты лучше подходят для вашей кухни, они имеют некоторые ограничения, о которых вам следует знать, прежде чем покупать индукционную плиту.Если вы переключаетесь с газовой плиты, например, на индукционную, ваши сковороды могут не подходить для использования на индукционной плите. Стальные или чугунные сковороды подойдут для индукционной варочной панели, но медные или алюминиевые сковороды — нет, если у них нет дополнительных слоев, позволяющих прилипать к ней.

    Покупка индукционной плиты дает так много преимуществ, поскольку они невероятно энергоэффективны и стильны. Что еще вам нужно?

    Преимущества

    • Тепло вырабатывается через кухонный сосуд, поэтому он более эффективен
    • Быстро нагревается и выделяется ограниченное количество остаточного тепла
    • Чувствительный к прикосновениям и элегантный вид

    Недостатки

    • Необходимо убедиться, что ваши сковороды подходят для индукционной плиты
    • Может быть дороже по сравнению с варочными панелями других типов

    Газовая плита

    Мы предлагаем широкий ассортимент газовых плит различных стилей, от 4 до 6 конфорок на каждой.Они очень просты в управлении и лучше всего подходят для прямого нагрева. В большинстве домов в Великобритании нет магистрального газа, но производители теперь предлагают комплект для переоборудования, позволяющий преобразовать модель для работы на сжиженном нефтяном газе, что чаще встречается в домашних хозяйствах. Просто убедитесь, что установщик зарегистрирован как газобезопасный, и что ваша плита может быть переведена на сжиженный газ.

    Существуют различные типы горелок для газовых плит, это экономичные, полубыстрые / быстрые горелки и горелки вок. Доступность различных типов и конфигураций зависит от выбранной вами модели.Они менее мощные и компактные, что делает их более энергоэффективными и их лучше всего использовать для тушения продуктов. Горелки полускоростные и быстрые выдают среднюю и большую мощность, лучше всего использовать кипящую воду. Конфорки вок — самые большие из имеющихся, они выделяют наибольшее количество тепла. Поскольку сковороды вок более широкие, пламя распространяется шире, поэтому этот тип горелки подходит только для вок или больших сковород.

    Существуют очевидные проблемы безопасности при использовании газовых плит из-за открытого огня, которого нет в керамических или индукционных плитах.Но есть меры безопасности, чтобы предотвратить несчастные случаи. Существуют устройства подавления пламени, которые останавливают поступление газа к горелке, если пламя погаснет, это удобно, если ваша кастрюля с водой выкипит.

    Существует множество типов элементов управления на выбор, например поворотный, сенсорный и позиционный. Rotary — это простые элементы управления, которые можно нажимать и поворачивать, но они не такие гладкие, как сенсорное управление, и их легко сбить. Однако эта проблема может быть решена с помощью элементов управления положением, которые размещены в двух областях на варочной панели, сзади или сбоку, это может помешать им легко удариться или детям не дотянуться до них.Еще одна особенность газовой плиты — это подставки для посуды, которые устанавливаются на плиту и удерживают сковороду на месте во время приготовления. Их можно снять, чтобы облегчить процесс очистки, но нельзя мыть в посудомоечной машине, вместо этого их нужно мыть вручную или вытирать начисто.

    Варочная панель может быть отделана металлом, стеклом или эмалью, в зависимости от того, что лучше всего подойдет для вашей кухни. Наличие газовой плиты на кухне дает много преимуществ: система отопления намного эффективнее, она быстрее остывает, и вы можете выбрать желаемый размер конфорок.

    Преимущества

    • Лучшая варочная панель для прямого нагрева
    • Множественные функции безопасности, такие как устройство подавления пламени
    • Выбор элементов управления и отделка вашей варочной панели

    Недостатки

    • Присутствует открытый огонь
    • Процесс очистки сложнее, чем керамическая плита

    Руководство по покупке электрической плиты | CDA Устройства

    Руководство по покупке электрической плиты

    Электрические варочные панели

    охватывают ряд стилей и моделей, которые включают традиционные стили сплошных плит, керамические конструкции, а также новейшие индукционные технологии.В это руководство мы включили информацию как о твердой пластине, так и о керамическом стиле. Для получения дополнительной информации о покупке индукционной плиты ознакомьтесь с нашим конкретным руководством по индукционной плите здесь.

    Еще одно преимущество — индикаторы остаточного тепла, которые светятся красным цветом после использования варочной панели, предупреждая повара о том, что конфорки еще горячие и к ним небезопасно прикасаться.

    Как нагревается электрическая плита?

    Из-за того, что катушки питаются от электричества, варочная панель этого типа не будет столь же чувствительной, как газовая, когда дело доходит до контроля температуры.На современных электрических плитах электрические зоны по-прежнему быстро нагреваются, и их легко чистить после использования.

    Как узнать, осталась ли варочная панель теплой после приготовления?

    Еще одно преимущество — индикаторы остаточного тепла, которые светятся красным после использования варочной панели, предупреждая повара о том, что конфорки еще горячие и к ним небезопасно прикасаться.

    Какой размер кастрюли мне использовать?

    С электрическими варочными панелями можно приобрести модель с одной или несколькими двойными зонами, которые работают в двух вариантах размера, что позволяет использовать посуду разных форм и размеров на варочной панели.Это дает как эффект экономии денег за счет использования только небольшой зоны приготовления, когда вы используете небольшую кастрюлю, так и размещения больших сковород для порционного приготовления или особых случаев.

    Стоит отметить, что электрические варочные панели также имеют ряд функций безопасности, начиная с индикаторов остаточного тепла, ограничителей тепла и времени и заканчивая интеллектуальной защитой от перелива и обнаружением мелких предметов на самых продвинутых моделях.

    Варочная панель сплошная

    Электрическая плита со сплошной плитой не самая быстрая, но она доступна по цене, легко чистится и позволяет повару выполнять несколько задач одновременно, поскольку она постоянно нагревается.Герметичные электрические плиты работают за счет электрического нагревательного элемента. Этот элемент накрыт прочной металлической пластиной. Варочная панель такого типа нагревается медленнее, так как элемент сначала нагревает твердую металлическую пластину, которая, в свою очередь, нагревает сковороду и ее содержимое.

    Этот стиль стал гораздо менее популярным сейчас, когда доступны модели керамических и индукционных плит. Однако он очень доступен по цене и может стать идеальным выбором для бюджетного ремонта.

    Нагревательные элементы управляются отдельными поворотными ручками, которые включают пластину и затем могут быть настроены на требуемый уровень мощности.Также имеется световой индикатор остаточного тепла, который сообщит вам, что одна или несколько плит либо уже используются, либо еще горячие после недавнего приготовления.

    Насколько быстро работают сплошные конфорки?

    После включения этой варочной панели может потребоваться некоторое время, чтобы нагреться, но важно отметить, что если у вас закипает сковорода, вам нужно будет снять ее с плиты, а также уменьшить уровень мощности. Пластины должны физически остыть, прежде чем станет заметно влияние на готовящуюся пищу или кипящую воду.Это нормально, если вы привыкли использовать этот стиль варочной поверхности, но может быть неприятно, если вы новичок в использовании твердой электрической плиты, поскольку у вас может быть случайное закипание сковороды, когда вы ознакомитесь с настройками нагрева.

    Какие сковороды мне использовать?

    Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем использовать только сковороды с плоским дном с этим типом варочной поверхности, чтобы обеспечить хороший контакт по дну между сковородой и тарелкой. Это обеспечит максимальную теплопередачу между источником тепла и сковородой и последующей пищей или жидкостью, указанными выше.

    Сплошная пластина надежна в использовании и требует минимального обслуживания. Их может быть немного сложнее чистить, чем стеклянную плиту, поскольку есть несколько поверхностей, которые нужно очистить, особенно если у вас произошел инцидент с выкипанием. Когда дело доходит до очистки, вы можете ожидать не больше хлопот, чем газовая плита, а поверхность из нержавеющей стали на модели CDA будет блестяще отполирована мягкой тканью после очистки.

    Керамическая плита

    Выбор керамической модели — хороший выбор для тех, кто хочет избежать открытого огня на кухне или если у вас нет газа в вашем доме.Есть также дополнительные функции безопасности, такие как «блокировка от детей» и «индикаторы остаточного тепла», которые повышают безопасность этого стиля приготовления пищи. Керамическую плиту, несомненно, проще всего содержать в чистоте, наряду с индукционной, а гладкая поверхность обеспечивает максимальный отвод тепла для быстрого нагрева. Варочная панель этого типа доступна как с поворотной ручкой управления, так и с сенсорным управлением.

    Как нагревается керамическая плита?

    В электрической керамической плите нагревательные спирали скрыты под небьющейся стеклянной поверхностью.Отмеченные «зоны» на поверхности стекла указывают, где вы можете поставить сковороды для приготовления пищи, размер сковороды, подходящий для этой зоны, и положение огня.

    Какие сковороды мне использовать?

    Как и в случае электрических конфорок с твердой поверхностью, мы рекомендуем использовать сковороду с плоским дном для этого стиля приготовления. Это обеспечивает максимальный контакт сковороды с расположенным ниже источником тепла для максимально эффективной передачи тепла еде или жидкости, которую вы пытаетесь разогреть.

    Каковы преимущества покупки керамической плиты?

    Одним из основных преимуществ стеклокерамической варочной поверхности является то, что их очень легко содержать в чистоте. Стеклянная поверхность поддается протиранию после охлаждения зон, а гладкая конструкция означает, что при ее очистке мало поверхностей. В модели с поворотным управлением вам придется чистить ручки, а с керамической варочной панелью с сенсорным управлением вы можете просто протереть всю поверхность. Мы рекомендуем не использовать абразивные чистящие средства на тот случай, если вы начнете стирать разметку зон или маркеры сенсорного управления.Главный совет: если вы пролили что-то ужасное на варочную панель или приготовление закипело, и оно высохло на поверхности, осторожно используйте лезвие под углом, чтобы удалить грязь, прежде чем протирать. Не делайте этого над маркерами зоны или сенсорного управления, если вы случайно удалите их. Излишне говорить, что при использовании этого метода будьте осторожны!

    Стекло разобьется?

    Стеклянная поверхность керамической варочной панели изготовлена ​​из небьющегося безопасного стекла, однако вы все равно не должны стучать или ронять сковороды на поверхность, если вы ее треснете или повредите.Поврежденную поверхность необходимо заменить, так как она станет опасной из-за расположенных ниже электронагревательных элементов. Варочная панель в керамическом стиле нагревает сковороду, а затем и ее содержимое за счет теплопроводности, так же, как и сплошная плита. Из-за стеклянной поверхности метод нагрева керамики намного быстрее, чем у электрической плиты со сплошной плитой. Время охлаждения и реакции варочной панели намного быстрее, чем у сплошной плиты, но она не так реагирует на снижение мощности, как индукционная или газовая плита, и содержимое вашей варочной панели все равно займет на несколько секунд больше времени. успокоиться.

    Насколько безопасны керамические плиты?

    Если безопасность — ваша главная забота, это может быть идеальным вариантом для вас. Керамические варочные поверхности оснащены технологией, предотвращающей их перегрев, и встроенными индикаторами остаточного тепла, чтобы вы знали, какие зоны недавно использовались, которые будут слишком горячими, чтобы дотронуться до них или очистить. По мере того, как вы переходите от более доступных моделей к более продвинутым стилям, вы увидите дополнительные функции, такие как «защита от переполнения». Защита от переполнения — это умная система, которая может определить, когда сковорода вот-вот выкипит, и соответствующим образом регулирует уровень мощности, чтобы свести к минимуму несчастные случаи и беспорядок на кухне.Существует также система безопасности с ограничением по времени, чтобы вы случайно не оставили включенной плиту на длительное время. Удобные замки с предохранительными клавишами работают путем одновременного нажатия комбинации клавиш для включения или выключения системы, предотвращая случайное изменение настроек приготовления пищи вами или другими маленькими руками на кухне.

    В ассортименте керамических варочных панелей, которые мы разработали, имеется от двух до пяти конфорок. Многие модели имеют двойные зоны, что просто означает, что зона может работать в одном из двух размеров под вашим контролем, чтобы разместить маленькие сковороды энергоэффективным способом или комфортно большие сковороды.Компоновка вашей плиты также может быть спроектирована так, чтобы соответствовать вашему способу приготовления пищи, с помощью нашего керамического ассортимента, доступного в различных вариантах: от самой большой передней зоны до середины и всех четырех зон в линейном стиле для легкого доступа.

    Независимо от того, выберете ли вы модель с ручками управления, сенсорным управлением, передним или боковым расположением, керамическая плита обеспечит удобство использования, легкость очистки и энергоэффективное приготовление пищи для вашей кухни.

    Чтобы установить электрическую плиту, всегда обращайтесь к квалифицированному электрику, чтобы убедиться, что она подключена правильно и полностью безопасна в использовании.

    Лучшая плита: 11 верхних газовых, керамических и индукционных плит

    Лучшая варочная панель дома будет вашим лучшим выбором для еды и перекусов. Возможно, вы только что переоборудовали кухню или ваша старая плита перестала быть призраком, поэтому вы сейчас ищите. В любом случае, лучшее время для покупки, чем сейчас, прямо здесь.

    Есть несколько дизайнов на выбор; от инновационной технологии индукции и газовой реакции до менее изысканной, но отнюдь не менее эффективной керамической (также известной как электрическая) варочной панели.Поэтому важно сделать правильный выбор, чтобы избежать каких-либо сожалений, не говоря уже о хлопотах, связанных с его заменой, далее сделанная линия.

    Тем не менее, поиск плиты в первую очередь может быть несколько хлопотным не только из-за большого выбора, но и из-за того, что в настоящее время необходимо проанализировать изрядное количество технических спецификаций. Чтобы помочь вам выбрать идеальную плиту, подходящую к вашей лучшей духовке (и другим приборам), мы выбрали несколько плит, которые выделяются для нас качеством сборки, простотой использования, внешним видом и, конечно же, цена.

    Лучшие варочные панели

    Ниже представлен наш короткий список лучших газовых, индукционных и керамических плит, которые можно купить в любимых магазинах. Мы показываем вам лучшие цены, поэтому, по сути, мы провели все исследования за вас.

    Лучшие газовые плиты

    Если вы предпочитаете готовить на газе, а не на индукционной или керамической плите, то вам понравится наш выбор газовых плит. Приготовление пищи на открытом огне делает процесс приготовления более универсальным и обеспечивает больший визуальный контроль.Если в настоящее время у вас нет газоснабжения дома, стоит изучить возможность его установки и пересмотреть свой бюджет.

    (Изображение предоставлено Fisher & Paykel)

    1. Газовая плита Fisher & Paykel CG905DWNGFCX3

    Лучшая газовая плита, которую вы можете купить: для идеального и безопасного приготовления пищи

    Технические характеристики

    Топливо: газ

    Зоны: пять

    Поверхность: нержавеющая сталь

    Размеры: H7.6 x W90 x D53cm

    Причины для покупки

    + Светящиеся циферблаты + Подходит для заподлицо + Устройство защиты от пламени

    Причины, которых следует избегать

    — Отделка из нержавеющей стали может быть не всем по вкусу (но нам она нравится!)

    ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ

    Эта газовая плита, украшая главный приз, спроектирована так, чтобы легко интегрироваться в вашу кухню, а также наполнена множеством полезных предметов первой необходимости.

    Превосходное приготовление

    Эта варочная панель, в которой всего пять конфорок, обеспечивает равномерное распределение пламени и тепла, как у двойной горелки вок.В сочетании с чувствительными дисками они обеспечивают точную регулировку температуры, что идеально подходит для варки соусов и обжаривания стейков.

    Безопасность и стиль

    Готовите ли вы или накормили, интуитивно понятные шкалы будут светиться красным при включении и белым при выключении, так что вы на расстоянии знаете, какие конфорки продолжают гореть. Есть даже устройство защиты от пропадания пламени, которое автоматически отключает подачу газа, если пламя случайно погаснет.

    И все это на интеллектуальной платформе из нержавеющей стали, которую легко содержать в чистоте, и она сочетается с другими кухонными приборами из семейства Fisher & Paykel.

    (Изображение предоставлено Elica)

    2. Газовая плита Elica Nikola Tesla Flame

    Лучшая газовая плита по характеристикам: красота со встроенной вытяжкой

    Технические характеристики

    Топливо: газ

    Зоны: Пять

    Отделка: Черное стекло + чугун

    Размеры: h31 x W88 x D51cm

    Причины для покупки

    + Четыре конфорки, в том числе одна двойная + Электронное управление вытяжкой + Чугунная пластина для подставки для кастрюль / предметов

    Причины, по которым следует избегать

    -Ценник для полива глаз (может быть, оно того стоит!)

    ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ

    Эта газовая плита, хоть и красива, но невероятно дорого, поэтому немного уступает нашему номеру.1 место. Но, если у вас есть бюджет, вложения наверняка окупятся. Это одна из первых моделей, которые мы видели, сочетая экстракцию с методом приготовления на газе, и мы впечатлены увиденным.

    Встроенная вытяжка

    Это нововведение означает, что вы продолжаете готовить на газе, избавляя дом от запахов еды. Конструкция Wok была продумана до мелочей, над всасывающим отверстием, поэтому скорость удаления дыма повышена для более интенсивного приготовления.

    Вытяжка контролируется электроникой с помощью одного из регуляторов на передней панели варочной панели.

    Красиво оформленный

    Созданный из чугуна с варочной панелью со стеклянной столешницей, эту плиту легко содержать в чистоте и обслуживании, поэтому она будет отлично выглядеть на вашей кухне долгие годы.

    (Изображение предоставлено Siemens)

    3. Газовая плита Siemens iQ700 ER9A6SD70

    Лучшая газовая плита со стильной плоской поверхностью: еще одна красивая плита, которая быстрая и простая в использовании

    Технические характеристики

    Топливо : Газ

    Зоны: Пять

    Поверхность: Черный

    Размеры: В52см x Ш91.2cm x D4.5cm

    Причины для покупки

    + Быстрый и мощный нагрев + Подставки для посуды, пригодные для мытья в посудомоечной машине + Керамика, которую легко чистить

    Причины, которых следует избегать

    -Большие деньги

    ЛУЧШИЕ СДЕЛКИ СЕГОДНЯ

    Газовая плита от Siemens выглядит потрясающе и обеспечивает точное управление пламенем за девять шагов.

    stepFlame

    Эта газовая модель обеспечивает точный контроль нагрева с технологией stepFlame, которая предлагает девять градаций пламени для удовлетворения любых потребностей приготовления. Наряду с четырьмя обычными конфорками есть двойная конфорка вок, которая может выдавать 6 кВт для быстрого нагрева.

    Дизайн

    Эта модель с современной черной стеклянной столешницей и чугунными опорами имеет действительно элегантный дизайн, который также легко чистить. На самом деле, чугунные опоры настолько легко снимаются и моются в посудомоечной машине.

    (Изображение предоставлено Bosch)

    4. Газовая плита Bosch PCS7A5B90 FlameSelect

    Лучшая газовая плита по цене: она очень проста в использовании

    Технические характеристики

    Топливо: газ

    Зоны: пять

    Поверхность: нержавеющая сталь

    Размеры: В52см x Ш75см x Г4.5см

    Причины для покупки

    + Пять конфорок + Конфорка DualWok + FlameSelect

    Причины, которых следует избегать

    -Слишком широкая для некоторых вырезов в столешнице

    ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯШНЕМУ

    Добейтесь идеальных результатов приготовления с этой газовой плитой от Bosch.

    FlameSelect

    Что выделяет эту газовую плиту, так это функция FlameSelect, которая позволяет регулировать пламя по девяти градациям для точного контроля, когда это необходимо.

    Он также поставляется с непрерывными чугунными опорами для сковороды для устойчивости и высокоскоростной горелкой, экономичной горелкой и двумя обычными горелками, а также версией DualWok, которая дает сильный и мягкий нагрев, чтобы вы могли поджечь или варить на медленном огне сколько душе угодно.

    Изготовлен из нержавеющей стали

    В современном дизайне использована нержавеющая сталь, что делает эту варочную панель практичной и долговечной.

    Лучшие индукционные варочные панели

    Готовка на индукционных плитах с годами стала популярнее не только потому, что теперь есть больше возможностей выбора, но и благодаря непревзойденной точности и мощности, которые она предлагает. Кроме того, его легче чистить, и он более энергоэффективен.

    Чтобы вы знали, рекомендуется, чтобы на индукционной плите использовалась только посуда, сделанная из магнитных материалов, таких как магнитная нержавеющая сталь и чугун, чтобы она могла нормально работать.

    (Изображение предоставлено Fisher & Paykel)

    5. Индукционная плита Fisher & Paykel CI604DTB3

    Лучшая индукционная плита, которую вы можете купить: мостовые конфорки для максимальной гибкости

    Технические характеристики

    Топливо: электрическое

    Зоны : 4

    Отделка: Черное стекло

    Размеры: h5.9 x W60 D53cm

    Причины для покупки

    + Smart zone (конфорки Bridges) + индикатор SmartZone + Touch & Slide control

    Причины, которых следует избегать

    -None that we можно вспомнить

    ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ

    Эта индукционная плита Fisher & Paykel предлагает невероятно гибкие возможности для приготовления пищи с помощью элементов управления SmartZone и TouchSlide.

    Большая варочная зона

    Эта индукционная плита имеет SmartZone, которая связывает две конфорки и управляет ими как одной. Это оригинальный способ дать вам возможность использовать большие сковороды и сковороды.

    Расширенные функции

    А для таких специализированных кулинарных задач, как плавление шоколада, PowerBoost и GentleHeat под рукой, чтобы обеспечить очень сильный или очень слабый нагрев.

    Имеется встроенный таймер, чтобы держать вас в курсе, и элементы управления TouchSlide, которые сразу же реагируют, когда вы регулируете температуру.

    (Изображение предоставлено Smeg)

    6. Индукционная плита Smeg Hobd4

    Лучшая индукционная плита со встроенным вытяжным устройством: мега полезная варочная панель с вытяжкой, в которой есть все необходимое в одном революционном устройстве

    Технические характеристики

    Топливо: электрическое

    Зоны: 4

    Отделка: черное стекло

    Размеры: h33 x W83 x D52cm

    Причины для покупки

    + Четыре отдельные конфорки, которые можно превратить в две большие Mulitzones + Auto Pot Detector + Можно установить в шкафу 80 см, если вам нужно

    Причин, чтобы избежать

    -Большой ценник

    Эта невероятно стильная индукционная плита является новейшим дополнением к ассортименту варочных панелей Smeg и может похвастаться функциями, которые призваны сделать жизнь — и приготовление пищи — быстрее и проще, чем когда-либо прежде.Она едва не попала в наше первое место, но если у вас есть бюджет, это плита, которую стоит рассмотреть при следующем обновлении кухни.

    Система вытяжки

    В основе этой индукционной варочной панели находится вытяжная система, которая немедленно удаляет весь пар и пары через прочную чугунную решетку. Эта полностью бесшовная решетка обеспечивает полную свободу приготовления, так как сковороды можно легко перемещать по варочной поверхности благодаря ее утопленному дизайну.

    Все необходимые элементы управления

    Благодаря инновационному ползунку с одним красным светодиодом, заимствованному у его предшественника, Hobd4 будет легко управлять всеми четырьмя гибкими зонами одним движением пальца.Он также оснащен интеллектуальным автоматическим детектором горшка, который автоматически распознает и активирует элементы управления, когда на него ставится горшок.

    А с системой вытяжки интеллектуальная инфракрасная функция «Auto-Vent» автоматически регулирует скорость вытяжки в соответствии с уровнем приготовления, выбранным на варочной панели, позволяя вам сосредоточиться исключительно на приготовлении пищи.

    (Изображение предоставлено Bosch)

    7. Индукционная плита Bosch PIV851FB1E

    Лучшая индукционная плита для больших семей: эта модель имеет пять полезных конфорок и PowerBoost

    Технические характеристики

    Топливо: электрическое

    Зоны: 5

    Отделка: Черное стекло

    Размеры: 5.1 см x 75 см x 50 см

    Причины для покупки

    + Регулируемые 17-ступенчатые настройки мощности для каждой зоны + PowerBoost + DirectSelect

    Причины, которых следует избегать

    -Эта одна из самых дорогих моделей в нашем списке (может стоить это хотя)

    ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ

    Благодаря элегантному дизайну и сумкам с кухонной техникой, эта индукционная плита от Bosch дополнит любую кухню и время приема пищи.

    Быстрое приготовление

    Эта модель имеет функцию QuickStart, которая определяет, где вы поставили кастрюлю, а затем отображает соответствующую зону нагрева на панели дисплея (полезно!) Это означает, что вы можете выбрать желаемый уровень приготовления без каких-либо задержек. .

    И во время приготовления вы можете обнаружить, что вам нужно немного подстегнуть. Функция PowerBoost может ускорить процесс приготовления, например, вы можете вскипятить два литра воды почти на 50 процентов быстрее.

    DirectSelect

    Эта интуитивно понятная панель управления позволяет вам выбирать конфорки и конкретный уровень мощности, который вы хотите, делая это простым и приятным.

    (Изображение предоставлено John Lewis & Partners)

    8. Индукционная плита AEG IKB64311FB

    Лучшая индукционная плита по соотношению цена / качество: при этом в ней есть все необходимое для быстрого и безопасного приготовления пищи

    Технические характеристики

    Топливо: Электро

    Зоны: 4

    Покрытие: Черный

    Размеры: h5.4 x W59 x D52cm

    Причины для покупки

    + PowerBooster + светодиодный слайдер

    Причины, по которым следует избегать

    -Нет по этой цене!

    ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ

    Эта индукционная плита от AEG имеет все необходимое для повседневного приготовления пищи, и ее также можно купить по одной из самых низких цен в этом руководстве.

    Интенсивный быстрый нагрев

    Если вам нужен дополнительный нагрев на одной или всех четырех конфорках, кнопка PowerBoost может мгновенно подать импульс тепла, который закипит воду менее чем за 90 секунд.Это делает его идеальным для варки картофеля или запечатывания мяса.

    Сенсорное управление

    Органы управления этой индукционной варочной панели интуитивно понятны и просты в использовании. Они оснащены кнопками «плюс» или «минус» для эффективного контроля температуры. Даже таймер и счетчик минут можно регулировать, так что вы можете управлять приготовлением соответственно.

    Лучшие керамические варочные панели

    Варочные поверхности этого типа являются наиболее распространенными в домашних условиях, и легко понять, почему. Они работают, проводя тепло через стекло к сковороде, поэтому стоит обратить внимание на модели, у которых есть индикаторы остаточного света.Все керамические плиты относительно легко содержать в чистоте, просты в управлении, многие из них теперь управляются с помощью сенсорных кнопок, а также имеют более дешевые ценники.

    (Изображение предоставлено Neff)

    9. Neff T16FD56X0 Electric Ceramic Hob

    Лучшая керамическая плита, которую вы можете купить: эта модель даже имеет сенсорное управление для бесшовного приготовления пищи

    Технические характеристики

    Топливо: электрическое

    Зоны : 4

    Отделка: Черное стекло

    Размеры: h5.5см x Ш56см x Г49см

    Причины для покупки

    + Отзывчивый + Быстро нагревается + Простота использования

    Причины, которых следует избегать

    -Требуется выбрать кольцо перед регулировкой нагрева

    ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ

    Эта керамическая плита от Neff имеет сенсорное управление и PowerBoost, поэтому им очень легко пользоваться (и содержать в чистоте тоже).

    Зонное приготовление

    T16FD56X0 может похвастаться четырьмя конфорками, каждая из которых имеет 17-ступенчатую регулировку мощности, поэтому вы можете готовить с желаемой скоростью.Также есть таймер с автоматическим отключением для каждой зоны. И, если вам нужно немного поднять, вы можете активировать PowerBoost, чтобы нагреть зону в течение 30 секунд.

    Простота управления

    Как и большинство других моделей в этом руководстве, эта варочная панель также оснащена сенсорной панелью управления. Этим легко пользоваться, и вы можете использовать его, если хотите контролировать температуру, установить таймер или включить функцию «согреться».

    (Изображение предоставлено Siemens)

    10.Siemens ET645CEA1E Керамическая варочная панель

    Лучшая керамическая варочная панель с точки зрения безопасности: действительно безопасна и очень проста в использовании

    Технические характеристики

    Топливо: электрическое

    Зоны: 4

    Отделка: Черное стекло

    Размеры: h5,8 x W58 .3 x D51,3 см

    Причины для покупки

    + QuickLite + 9 уровней мощности + Индикаторы остаточного тепла

    Причины, которых следует избегать

    -Маркировка на кольце могла бы быть более четкой

    ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ

    Эта керамическая варочная панель от Siemens представляет собой безопасный вариант для детей, находящихся дома, благодаря индикаторам остаточного тепла.

    Зонное приготовление

    Как и модель Neff, эта плита также имеет четыре конфорки, но они расположены немного иначе. Эти зоны являются QuickLite, что означает, что они быстро нагреваются. Кроме того, он имеет дополнительное преимущество — индикаторы остаточного тепла, так что вы будете знать, что нельзя класть руки на варочную панель, пока она еще горячая.

    Control

    Для управления этой варочной панелью вы должны использовать ручки Sword. Его можно легко переключить на один из девяти уровней мощности, а затем отключить таким же образом.

    (Изображение предоставлено: Currys PC World)

    11. Beko HIC64102 Ceramic Hob

    Лучшая керамическая плита по соотношению цена / качество: она упрощает приготовление пищи

    Технические характеристики

    Топливо: электрическое

    Зоны: четыре

    Поверхность: черный

    Размеры: В51см x Ш58см x Г3,7см

    Причины для покупки

    + Легко чистить + Простота в эксплуатации + Стильный дизайн

    Причины, по которым следует избегать

    -Слишком простой для некоторых

    САМЫЙ СЕГОДНЯ СДЕЛКИ

    Эта варочная панель Beko проста в использовании, и она также получает наши голоса за лучшее соотношение цены и качества.

    Power up

    Эта модель имеет четыре конфорки и шесть уровней мощности, чтобы справиться со всем, от легкого кипения до интенсивного шипения в субботу вечером.

    Готовка просто

    Эта керамическая плита пользуется успехом у покупателей благодаря низкой цене, простому управлению и легко очищаемой стеклянной поверхности. В этой модели нет ничего необычного, но именно она привлекает покупателей, которые хотят что-то простое, выполняющее то, что написано на банке.


    Как выбрать лучшую плиту

    У большинства из нас есть топливо, на котором мы предпочитаем готовить.Некоторые не используют ничего, кроме газа, так как он быстрый и отзывчивый, в то время как другим понравилась инновация индукции с ее автоматическим определением посуды, энергоэффективностью и безопасностью, которая отлично подходит для семей с маленькими детьми. С учетом сказанного, есть несколько вещей, на которые следует обратить внимание, чтобы вы могли выбрать лучшую модель для своих нужд:

    Газовые модели

    стремительно развивались с точки зрения стиля, с моделями из черного стекла, цельными опорами для посуды и более широкие конструкции для дополнительных горелок. Ищите автоматический розжиг, чугунные подставки для посуды, которые можно мыть в посудомоечной машине, и мощную кВт для универсального приготовления пищи.

    Если вам нравится идея индукции, в последние годы цены снизились, что сделало ее более доступной. Поскольку нагревается сковорода, а не варочная панель, она отлично подходит с точки зрения безопасности и к тому же очень энергоэффективна. Индукционные поверхности также легко чистятся и высокотехнологичны, с сенсорным управлением рядом с зонами гибкости или перемычки, которые можно адаптировать к посуде большего размера.

    Многие люди все еще хотят керамические плиты, независимо от того, заменяют ли они аналогичные на аналогичные, или просто хотят недорогую плиту для первоначального ремонта кухни или, возможно, недвижимость для сдачи в аренду.Это отличная цена, но вы получаете то, за что платите, поэтому дизайн довольно простой, без сюрпризов.

    Какая плита самая лучшая?

    Подведем итоги … если вам нужна лучшая варочная панель (по нашему мнению), мы без колебаний купим газовую плиту Elica Nikola Tesla Flame Gas. Эта плита — одна из первых, в которой газовое приготовление сочетается с вытяжкой, и она выглядит довольно элегантно. Общий дизайн был тщательно продуман вокруг вытяжки, с четырьмя горелками (включая станцию ​​вок), работающими внутри пламени.

    Как выбрать лучшую плиту для своей новой кухни

    Вкусные званые обеды, романтические ужины на двоих, ужин для всей семьи … Все эти светские мероприятия объединяет то, что все эти светские мероприятия объединяет деловая составляющая кухни. необходимость духовки и варочной поверхности. Вы можете обойтись без духовки для обычного приготовления, но если ваша плита выйдет из строя, ваши кулинарные творения будет довольно сложно приготовить. Итак, сегодня в блоге мы собираемся взглянуть на этот основной прибор и открыть для себя надежные варианты варочных панелей, доступные для вашей кухни.

    Варочные панели для любых нужд

    Хотя все варочные панели имеют одну и ту же функцию — нагревать предметы, доступны несколько различных типов: керамические, индукционные, электрические, газовые и модульные. Выбор подходящего для ваших нужд может существенно повлиять на ваш образ жизни в целом — возможно, вы сможете сэкономить время на уборку, более эффективно готовить или лучше готовить специальные продукты.

    Керамические варочные поверхности

    Керамические варочные поверхности электрические с гладкой, легко очищаемой поверхностью. Они выглядят изящно и стильно, быстро нагреваются и сохраняют тепло, что означает, что приготовленные овощи остаются горячими после того, как плита выключена.К сожалению, керамическими варочными панелями не так легко управлять, как газовыми или индукционными, а гладкий, гладкий дизайн означает, что сковороды и воки нуждаются в плоском основании.

    Подходит для: покупателей со стилем, которым нужен красивый продукт по разумной цене и которые не хотят тратить время на чистку прибора после использования.

    Индукционные варочные панели

    В индукционных плитах металлическая сковорода замыкает цепь, обеспечивая быстрый нагрев и быстрое выключение и охлаждение после снятия сковороды. Это означает, что они быстрее, чем другие типы варочных панелей, и дешевле в эксплуатации, потому что они потребляют только то количество энергии, которое вам нужно.Функции безопасности проходят по всей конструкции, так как индукционные плиты только нагревают сковороду, а это значит, что вы можете коснуться прилегающей поверхности, не обжеся. Как всегда, плита такого типа не для всех. Он работает только с определенными кастрюлями, поэтому вам, возможно, придется вложить средства в новый набор вместе с покупкой. Индукционные работы также обычно более дороги и шумны, чем другие варочные панели.

    Подходит для: семейных домов с маленькими детьми из-за их функций безопасности, а также для поваров, которым требуется скорость и энергоэффективность.

    Электрические плиты

    Традиционные электрические плиты можно найти во многих старых домах, и хотя они не так привлекательны, как некоторые из новых типов плит, их дешево купить. В наши дни трудно найти электрические плиты старого образца, но некоторые бренды все еще производят их. Они медленно нагреваются и остывают, и не настолько энергоэффективны, но, говоря так, они делают свою работу.

    Подходит для: экономных

    Газовых плит

    Газовые плиты — один из самых простых в управлении типов, они мгновенно нагреваются, что делает их фаворитом среди профессиональных поваров.Они просты в использовании и могут быть разных размеров. Многие из них также оснащены специальными конфорками, например конфорками для вок, что придает изысканность блюдам восточной кухни. Они работают с кастрюлями из любого материала и энергоэффективны, что делает их отличными универсальными продуктами. Основным недостатком является то, что их, вероятно, сложнее всего чистить, но если это реальная проблема, вы всегда можете подумать о газовой плите на стекле.

    Подходит для: поваров, которым нужна гибкая плита, позволяющая хорошо готовить самые разные блюда.

    Модульные варочные поверхности

    Элегантные и полностью сделанные на заказ, эти тонкие индивидуальные варочные поверхности предлагают опытному повару выбор вариантов приготовления, включая газовые, керамические, индукционные, грили для барбекю и многое другое. Конструкция вашей модульной варочной панели полностью соответствует вашим требованиям к приготовлению пищи. Конечно, эти плиты имеют высокую цену и не всегда подходят для небольших кухонь из-за необходимого места.

    Подходит для: поваров, восхищенных дизайнерскими кухнями, которые хотят иметь свой собственный кухонный центр

    Какую из этих конфорок вы бы выбрали для своей кухни и почему? Расскажите нам в комментариях ниже или напишите нам в Твиттере @ModernKitchens

    Индукционная плита или электрическая плита: какая электрическая плита вам больше всего подходит?

    Не уверены, стоит ли выбрать индукционную плиту или электрическую? Индукционные плиты обещают более быстрое приготовление пищи, лучшую энергоэффективность и более простую очистку, чем традиционные электрические плиты, но они могут стоить намного больше денег, не говоря уже о том, что вам также понадобятся лучшие индукционные плиты .Итак, если вы планируете обновить свою кухню новой варочной панелью, следует ли вам выбрать более высокотехнологичный вариант или следует придерживаться проверенного варианта? Давайте рассмотрим плюсы и минусы.

    В данном руководстве термин «электрическая плита» означает старые электрические плиты со сплошной плитой, а также более современные керамические электрические плиты.

    Подробнее …

    Индукционная плита и электрическая плита: стоимость и эксплуатационные расходы

    Индукционные плиты более эффективны, чем электрические — они могут быть эффективнее до 90% по сравнению с примерно 65% для традиционных электрических плит, поэтому почти вся их энергия превращается в полезное тепло, но ежегодная экономия не так уж велика; подумайте о 20 фунтах в год, если вы не готовите для армии.

    Индукционные варочные панели тоже стоят дороже. Хотя индукционные плиты намного дешевле, чем раньше, они по-прежнему дороже, чем эквивалентные безиндукционные модели. Например, на сайте одного продавца электротоваров качественная керамическая электрическая плита от премиального бренда в настоящее время стоит 229 фунтов стерлингов, в то время как эквивалентная индукционная плита той же марки стоит 480 фунтов стерлингов.

    Индукционная плита или электрическая плита: вам нужны новые сковороды?

    Электрическая плита будет работать со всеми имеющимися у вас кастрюлями и сковородками, хотя, если вы работаете с газом и у вас вок с круглым дном, вам придется заменить его на плоское.В остальном все будет работать нормально.

    Для индукционной варочной панели вам понадобится магнитная посуда, и это исключает медь, стекло и алюминий, если у них нет магнитной пластины внизу. Если сомневаетесь, возьмите магнит на холодильник и поставьте его на дно кастрюли. Если он прилипнет, значит, сковорода в порядке.

    Индукционная плита или электрическая плита: вам нужно будет перемонтировать?

    Оба типа плит требуют подключения электриком; их нельзя просто подключить к розетке. Вернемся к тем двум плитам, которые мы только что упомянули.Керамическая плита требует подключения 6,6 кВт с предохранителем на 30 ампер; индукционной плите той же фирмы требуется источник питания мощностью 7,4 кВт с предохранителем на 32 А.

    Индукционная плита или электрическая плита: каковы основные преимущества?

    Основным преимуществом стандартной электрической плиты является ее дешевизна. Индукционная плита готовит более эффективно и быстрее, обеспечивает более точный контроль как при очень низких, так и при очень высоких температурах, а также ее намного легче чистить. Он не нагревается — он нагревает кастрюли и сковороды за счет магнетизма, поэтому вероятность пригорания пищи значительно ниже.

    Индукционная плита или электрическая плита: каковы основные недостатки?

    Стеклянные поверхности индукционных варочных панелей легко поцарапать и разбить. Электрические плиты — штука довольно грубая: они медленно нагреваются, медленно настраиваются и медленно остывают, тогда как индукция гораздо больше похожа на то, что вы готовите на газе.

    Несмотря на то, что вам может сказать Интернет, индукционная плита не собирается значительно сократить ваши счета за электроэнергию — в то время как электрическая плита может стоить около 55 фунтов стерлингов в год, эквивалентная индукционная плита будет стоить чуть менее 40 фунтов стерлингов.Если учесть разницу между первоначальными затратами (и возможностью переподключения, если ваша электрика не соответствует потребляемой мощности индукционной плиты), вам придется готовить много вещей в течение длительного времени, чтобы вернуть свои деньги.

    Индукционная плита и электрическая плита: вердикт

    Если деньги не имеют значения, мы каждый раз выбираем индукционную плиту. Это немного похоже на приготовление пищи с помощью волшебства, потому что сама плита не нагревается, но при этом может невероятно быстро выдать невероятный жар. Если вы серьезно относитесь к прожариванию стейков или фритюрниц, вам понравится то, что он умеет, хотя, если вы новичок в индукции, вам придется переосмыслить свои любимые рецепты, потому что все готовится намного быстрее.Жалко, что на нем нельзя использовать все виды сковород, но мы готовы пойти на такую ​​жертву.

    Лучшие на сегодня предложения по индукционным сковородам

    Как выбрать лучшую плиту для вашей кухни

    Современные варочные панели энергоэффективны и упрощают уборку. Наш гид поможет подобрать вам то, что подходит вашему образу жизни.

    Хорошая плита — неотъемлемый элемент вашей кухни, будь вы неохотный повар или уверенный в себе повар. Выбрав модель, подходящую для вашего помещения и стиля приготовления, вы обнаружите, что приготовление еды будет быстрее и проще, а уборка — более управляемой.Воспользуйтесь нашим экспертным руководством, чтобы подобрать для себя подходящую плиту.

    Индукционная плита HN9611FR от CDA позволяет усилить нагрев, растапливать и варить пищу или даже приостанавливать приготовление простым нажатием сенсорных кнопок. Его розничная цена составляет около 884 фунтов стерлингов.

    Найдите подходящий размер

    Самые популярные варочные панели имеют четыре конфорки — так называемые зоны на керамических и индукционных плитах — на прямоугольной панели шириной 60 см. Если у вас больше места на столешнице (и есть бюджет), также доступны плиты 70 см и 80 см. Обычно в них может быть до пяти конфорок или четыре вместе со специальной конфоркой для вок.Самый большой из доступных размеров варочной панели — 90 см.

    Важно не только количество горелок, но и их тип. Чаще всего используется одна большая горелка с двумя конфорками средней и меньшей мощности. Эта комбинация подходит для большинства домашних хозяйств, поскольку вам вряд ли понадобится варить четыре большие сковороды одновременно.

    Большие варочные поверхности с пятью или шестью конфорками часто имеют аналогичную конфигурацию в сочетании с дополнительной конфоркой вок, которая идеально подходит для жарки с перемешиванием или быстрого кипячения воды в больших кастрюлях.

    Если у вас ограниченный бюджет, купите недорогую бытовую технику, такую ​​как четырехзонная керамическая плита с сенсорным управлением от Matrix по цене 185,92 фунта стерлингов.

    Посмотрите на линейные варочные панели

    Если пространство, которое у вас есть для вашей варочной панели, широкое, но не глубокое, рассмотрите линейную модель. Обычно они имеют ширину 90 см, но глубину всего от 35 до 40 см, и вместо стандартной квадратной формы имеют три или более горелок или зон, расположенных рядом друг с другом. Такое расположение также избавляет вас от необходимости дотянуться до горячей сковороды, чтобы достать задние конфорки.

    Индукционная плита Smeg Dolce Stil Novo имеет ширину 90 см и стоит около 899 фунтов стерлингов. Изготовлен из черного стекла Eclipse, он непрозрачен, когда он не используется, и прозрачен при включении.

    Инновации в газе

    Газ — традиционный выбор, и для многих это единственное топливо для приготовления пищи, в которое они уверены. «Газовые плиты обычно более популярны, потому что они предлагают визуальный источник мгновенного тепла. Кроме того, пламя можно легко контролировать и равномерно распределять », — говорит Люси Кинг из Smeg.

    Газ все чаще рассматривается как плохое соотношение с более энергоэффективными индукционными варочными панелями, но разрыв сокращается. Например, показанная ниже плита Hotpoint оснащена технологией прямого пламени, которая утверждает, что обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности сковороды, экономя до 20% энергии и времени приготовления.

    Больше не нужно исключать газовую плиту, если у вас нет газа из сети. Многие варочные панели можно переоборудовать для работы с сжиженным углеводородным газом (LPG).Беспокоитесь о безопасности? Большинство газовых варочных панелей оснащено устройствами гашения пламени, которые останавливают подачу газа, если пламя гаснет.

    Ключевые особенности этой газовой варочной панели FTGHG 751 D / H от Hotpoint включают пять газовых горелок с запатентованной технологией прямого пламени. Его можно купить примерно от 509,99 фунтов стерлингов.

    Материал имеет значение

    Газовые плиты, которые традиционно изготавливаются из нержавеющей стали, сложно содержать в чистоте. За поддержание первозданного вида стоит заплатить больше: «Если вы выбираете варочную панель из нержавеющей стали, убедитесь, что вы вкладываете деньги в качественную, иначе вы рискуете потерять блеск», — советует Люси.

    Рассмотрите модели со специальными покрытиями, которые сохраняют естественный блеск нержавеющей стали, и запаситесь чистящими средствами для нержавеющей стали и электронными салфетками для повседневной уборки.

    В качестве альтернативы вы можете изучить газовую плиту со стеклянным основанием — современное обновление нержавеющей стали. Хотя стеклу не хватает промышленной привлекательности нержавеющей стали, его намного легче чистить, потому что к стеклу труднее прилипать к еде.

    Часть новой встраиваемой коллекции Rangemaster, эта 60-сантиметровая газовая плита RMB60 на стекле оснащена четырьмя конфорками с чугунными опорами для посуды.Как показано на рисунке, его цена составляет 224 фунта стерлингов.

    Итак, что насчет керамических варочных панелей?

    До индукции керамические плиты были альтернативой газу. Они никуда не делись: на самом деле, они по-прежнему широко доступны и по-прежнему предлагают хорошие характеристики по разумной цене.

    Керамические варочные поверхности оснащены нагревательными элементами под стеклянной поверхностью, которые нагреваются и передают тепло выбранной зоне. Как правило, они нагреваются и охлаждаются медленнее, чем индукционные плиты, менее просты в управлении и менее энергоэффективны.Однако, в отличие от индукционных плит, им не нужны специальные сковороды (подробнее об этом позже).

    Привлекателен и внешний вид керамики. Поверхность не имеет опор для посуды, поэтому она более гладкая и ее легче чистить, чем газовую модель.

    Четыре керамические пластины на керамической варочной панели C824C от Caple шириной 78 см управляются сенсорным управлением. Эта модель стоит около 497 фунтов стерлингов.

    Описание индукционных плит

    Обычно более дорогие, чем керамические, индукционные плиты содержат магнитные катушки, которые вступают в реакцию с совместимыми кухонными плитами, выделяя энергию и тепло.Это означает, что нагревается только дно сковороды, а не вся зона, поэтому энергия не расходуется впустую. «Индукционные плиты обеспечивают точную и точную температуру каждый раз, когда вы готовите, а при сильном огне они почти вдвое превышают скорость газа», — объясняет Хуан Пиллэй из Hoover Candy Group.

    Плюс, ограниченная зона приготовления пищи делает индукционные плиты подходящими для домов с маленькими детьми, так как горячие поверхности не подвергаются воздействию. Более того, поскольку окружающая поверхность всегда прохладная на ощупь, на ней ничего не может пригореть, поэтому ее легко чистить.

    Другие удобные для детей преимущества, на которые стоит обратить внимание, включают предохранительную блокировку, предотвращающую случайное включение варочной панели, и автоматическую функцию, которая отключает конфорки, которые работали необычно долгое время, чтобы убедиться, что варочная панель не может быть отключена. ушел по ошибке.

    Стоит отметить, что если вы выберете индукцию, вам, возможно, придется приобрести новый набор сковородок. Только материалы на основе магнитного железа, такие как чугун или нержавеющая сталь, будут работать на индукции.

    Эта индукционная плита Hotpoint (CIF 952 BXLD B) оснащена технологией гибких зон, которая позволяет объединить две конфорки для создания большой зоны готовки.Его розничная цена составляет около 989,99 фунтов стерлингов.

    Свобода приготовления

    Одним из ключевых преимуществ индукционного приготовления является то, что его можно адаптировать. Многие модели (в том числе плита Indesit Aria, показанная ниже) предлагают гибкие индукционные зоны, которые можно комбинировать для создания больших площадей для готовки и громоздких сковород.

    Индукционная плита Indesit Aria 60 см предлагает универсальные конфорки для кастрюль разных форм и размеров. Его можно купить примерно за 349,99 фунтов стерлингов.

    В качестве альтернативы, найдите гибкость с индукционной варочной панелью Whirlpool SmartCook (SMP 778 / C / NE / IXL), которая позволяет готовить без зон.Поставьте кастрюлю в любом месте на плите, и поверхность определит ее размер и положение, нагревая только это место, чтобы сэкономить деньги и энергию.

    Индукционная плита SmartCook от Whirlpool позволяет готовить в любом месте на ее поверхности. Его цена составляет около 999 фунтов стерлингов.

    Лучшее из обоих

    Если вы не можете выбирать между газом и индукцией, обратите внимание на двухтопливные модели, у которых есть индукционная зона с одной стороны и газовые горелки с другой. Популярная конфигурация — несколько индукционных зон, расположенных рядом с одной газовой горелкой вок (см. Ниже).

    HNG7410FR от CDA сочетает в себе индукционное и газовое приготовление, поэтому вы можете готовить разные блюда на одной плите. Это стоит около 690 фунтов стерлингов.

    В качестве альтернативы можно создать индивидуальную варочную панель с серией конфорок домино (см. Ниже). Они меньше стандартных конфорок — около 30 см в ширину — и их можно смешивать и подбирать, чтобы они соответствовали вашим любимым стилям приготовления. Хотите индукционную плиту с сковородой теппан-яки и конфоркой вок? Варочные панели Domino — ваше решение.

    Слева направо, коллекция Miele Smartline включает гриль для барбекю CS7622FL (около 1049 фунтов стерлингов), столешницу CSDA7000FL (около 1349 фунтов стерлингов), индукционную плиту CS7612FL (около 1249 фунтов стерлингов), теппан CS7632FL (около 2199 фунтов стерлингов) и газовый насос CS7101FL. вок (около 1049 фунтов стерлингов).

    Основные советы по установке

    Безопасность прежде всего: газовые варочные панели должны устанавливаться только установщиком, зарегистрированным в Gas Safe Register. Точно так же попросите квалифицированного электрика установить индукционную или керамическую плиту.

    Также узнайте у производителя вашего прибора, где разместить вытяжку над плитой. Как объясняет Дженнифер Тейлор из Whirlpool: «Мы рекомендуем минимальное расстояние между опорами для посуды на варочной поверхности и самой нижней частью вытяжки — не менее 500 мм для электрической плиты и 650 мм для газовой плиты.”

    Потолочные вытяжные устройства, очевидно, устанавливаются намного выше этого, но для них требуется более мощный вытяжной двигатель. Посоветуйтесь со специалистом по вытяжке и дизайнером кухни, так как вытяжка и ее воздуховоды должны быть встроены в планы вашей кухни.

    Можно — и это становится все более популярным — установить плиту на острове, чтобы вы могли смотреть в комнату во время готовки. Просто имейте в виду, что вам нужно создать безопасное расстояние между плитой и сиденьями на барной стойке.Подумайте о вытяжке с нисходящим потоком, которая поднимается из рабочей поверхности при использовании: это может быть как практическое решение для вытяжки, так и барьер между варочной панелью и остальной частью острова.

    В качестве альтернативы, последняя разработка в области вытяжки — это встроенная вытяжка в варочную панель. Это идеально, если вы не хотите жертвовать эстетикой или функциональностью.

    Индукционная плита Miele TwoInOne оснащена встроенным вытяжным устройством, обрамленным двумя зонами PowerFlex.